香港这一波疫情从一月开始延烧至今都还没有完全回落，给各行各业带来了巨大的损失，尤其是对那些开餐厅的艺人们来说，根本就是在水深火热之中求生。想必目前除了陈豪之外，应该没有几个艺人能安枕无忧吧。陈豪的情况比较特殊，特殊在于他开设的是咖啡店，不受堂食限制，且也没有群聚的风险，所以从疫情爆发至今，他的生意不跌反升。但终究这是少数，做咖啡饮品生意的明星艺人不多，大多都是在经营正规餐厅，比如TVB新出炉的“视地”、“视后”谭俊彦与林夏薇都各自有实体餐厅，经过三个月的冲击，他们也已经顶不住了，只能纷纷转型。
在2022年香港第五波疫情蔓延初期，政府宣布了停止晚间堂食的规定，当时所有经营餐饮生意的人士都觉得这只是一时的，可能也就一个星期，最多半个月，谁又料想到这一停止不是十天半个月的事情，而是三个月的事情。当时谭俊彦受访表示，由于限制了晚市生意，所以等于让餐厅停业，毕竟他的餐厅只做晚市生意，不过他还是持有很乐观的态度，认为刚好趁这个机会把餐厅装修一下，装修完刚好是两周后，禁令应该会解除，可以重新营业。
想法很美好，只是现实很残酷，两周后餐厅装修好了，却依然无法营业。说起来，谭俊彦的这家餐厅自开业之后就一直在“风雨中”营业。这家餐厅在2020年初期开业，以主打熟成牛肉为主，为了保持肉类的新鲜度，谭俊彦当时还专程花了10万元在美国订制冷柜，没想到才正式开业不久就遭遇到了疫情，先后经历了四波疫情，好在都撑了下来。
事实上，餐厅一开始受到各种限制，生意额一落千丈。为了让餐厅的营业额上升，谭俊彦只能走亲民路线，亲自到场内招呼客人，以明星效应为招牌，最终在2021年底才让生意逐渐走上正轨，维持正常的收支平衡。怎料还没有完全回血，第五波疫情来势汹汹，一夜之间将生意额打回原形，最不巧的是在餐厅命悬一线的时候，谭俊彦又到了内地工作，如今只能隔空与拍档商议。
面对越来越惨的经营状况，谭俊彦不得不将餐厅进行改革。原本西餐厅为保证食材的新鲜只做堂食生意，如今不得不转型做外卖，并且还要转型卖肉，除了代理火腿产品外，同时还打算卖生牛肉，不过因为卖生肉要申请牌照，而在疫情之下，申请牌照也不是那么容易，只能继续等待。谭俊彦形容自己如今就是“卖肉求荣”，这也是迫于无奈，毕竟做不了晚市，而新开设了午市的生意，但是生意不好，如今只剩下一成的生意。重点是生意额降低了，但是租金、杂费、员工的薪资都不能减少，所以两个月已经亏损了六位数，无奈之下只能对人事进行调整，也就是裁员，虽然残酷却是无奈之举。
比起谭俊彦，新晋“视后”林夏薇的情况并没有更好。林夏薇应该要比谭俊彦更惨，她名下有19家餐厅、食肆，以主打点心为主。第五波疫情发生后，受到堂食限制，她已经令店铺转型做外卖，但是外卖生意其实也很难维持基本的开销，更不要说收支平衡了。林夏薇如今能够做的就是尽可能保住员工的饭碗，尽量不裁员，只能关闭部分的店铺，而剩下继续营业的店铺只能做外卖，能卖多少算多少。
林夏薇当然也有生意方面的压力，不过相对而言，她的身家比较丰厚，所以如果真的要到倒贴的地步，应该还是能支撑一段时间。当然在商言商，也没有哪个老板做生意不想赚钱的，如果持续亏本，也不是一个办法。林夏薇之所以坚持，除了为员工考虑，更是相信疫情会过去，只要撑过疫情，让一切恢复如常，所有的问题就能迎刃而解。只是也没人知道疫情何时消退，这才是最令人无奈的。
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