青花瓷
白釉青花一火成，花从釉里透分明。
可参造化先天妙，无极由来太极生。
——清代·龚轼《陶歌》
说起中国瓷器
脑海中第一浮现便是青花瓷
笔笔简洁，却有种由内而外的华贵
色调单纯，却有种无可描绘的绚丽
那于蓝白交错间流露出的清灵高贵
美得让人惊艳，美得让人浮想联翩
乾隆皇帝也曾有诗曰
玲珑剔透万般好，静中见动青山来
清嘉庆 青花三清御题诗茶碗一对
青花瓷器的出现，是中国瓷器史上从白瓷向彩瓷发展阶段中的一个重要标志，它是釉下彩最成功的代表，是中国最负盛名的“国瓷”。
青花瓷的历史发展
青花瓷又称白地青花瓷，常简称青花，中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。
青花瓷起源于唐代，前史价值非常高，虽然宋代也有青花出产，但仍归于初级阶段，发展缓慢，传世器物很少。
明 正德窑 青花双龙红云碗·台北故宫博物院藏
元代青花瓷用料更为精细，基本上采用波斯进口的“苏麻离青”，也称“苏渤泥青”，工艺趋向老练，尤以江西景德镇青花瓷最为精巧，有一定数量的青花瓷器传世，成为当今各大博物馆的珍藏品和各种拍卖会上的抢手货。
元青花釉里红镂雕盖罐·河北省博物馆藏
元代，青花迎来了历史上的一次大发展，元青花纹饰的最大特点是构图丰满，层次多而不乱。笔法以一笔点划为主，流畅有力；勾勒渲染则粗壮沉着，主题纹饰的题材有人物、动物、植物、诗文等。
它大改传统瓷器含蓄内敛风格，以鲜明的视觉效果，给人以简明的快感。以其大气豪迈气概和艺术原创精神，将青花绘画艺术推向顶峰，确立了后世青花瓷的繁荣与长久不衰。
元·青花四爱图梅瓶·武汉博物馆藏
元青花器物普遍胎体厚重，并且大型器物是分段制胎，通常具有明显的修胎痕迹，而从元代延祐元年开始明确“双角五爪龙纹”及“麒麟、鸾凤、白兔、灵芝”等，臣、庶不得使用，成为了之后考古区分官窑民窑的依据之一。
元青花凤首扁壶·北京首都博物馆藏
明代是青花瓷的顶峰时期，无论景德镇官窑，还是各地民窑，都有很多精巧传世佳作。
此时的青花瓷，一向被视为是中国青花瓷的模范，为后世所追仿。特别是永乐、宣德、成化、嘉靖及万历年间官窑烧制的青花瓷，以其胎釉精密、青色淡雅、外型多样、装饰丰厚而著称于世。
明 永乐 青花云龙扁壶·台北故宫博物院藏
清代，康熙、雍正、乾隆三代皇帝对瓷器的出产工艺、胎釉质地、画面装修都非常关注，乃至到了事必躬亲的地步，使清代青花瓷的制造技艺水平到达一个新的高度。此时，釉里红、三彩、五彩、斗彩、珐琅同样竞相发展。
清 乾隆 冬青釉青花花卉夔耳瓶
为什么青花是蓝色的
青花瓷虽然具有非常明显的中国特色，但是，它的一个重要组成部分却来自海外。元代青花瓷之所以能在前代基础上突飞猛进，一个重要原因是，使用了来自海外的色料，明朝中前期也同样。
专家称这种色料为“苏麻离青”、“苏渤泥青”等。它是锰含量较低，铁含量较高的钴料，故而能烧制出漂亮的青色花纹图案。
明宣德·青花鸳鸯戏莲罐·武汉博物馆藏
有学者从“苏麻离青”从发音上说，这种色料来自索马里，也有说来自苏门答腊。但是，一般认为，“苏麻离青”来自波斯(今伊朗)和叙利亚一带。
明永乐的青花瓷工艺水平非常高，这与郑和下西洋有关。海上贸易的畅通，使得来自阿拉伯地区的“苏麻离青”(简称“苏青”)能够很方便地运到中国。
明宣德·青花缠枝莲纹菱花口盘·武汉博物馆藏
青花瓷用这种钴料为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。
明弘治·青花蒜头团花纹瓶·武汉博物馆藏
十件元青花戏曲人物大罐
青花瓷虽在元代就已经兴盛，可完整传于后世的却很少，据不完全统计，全世界有数可查的元青花藏品不超过400件，其中200多件都流失国外。
长期以来公认存在的元青花人物故事罐全世界仅有8件，且认为全都流失海外。民间收藏和近年来出土的残器数量也不少，单从博物馆和拍卖会而言，元青花戏曲人物大罐目前就10件！
鬼谷子下山（犹太古董商埃斯肯纳齐收藏）
原物2005年以1400万英镑在英国伦敦佳士得拍出，由犹太古董商埃斯肯纳齐获得，加佣金折合人民币约2.3亿元。
尉迟恭救主（原物现在收藏在美国波士顿美术馆）
三顾茅庐（原物被裴格瑟斯基金会收藏）
锦香亭（原物收藏于美国陈氏博物馆）
2005年在佳士得拍卖会上，台湾王定乾先生以4716万港元拍下“锦香亭罐”，后落户在仙妮蕾德董事长陈得福在美国开设的陈氏博物馆。
周亚夫屯兵细柳营（原物现在被日本安宅美术馆收藏）
百花亭（原物现在收藏在日本大阪万野美术馆）
西厢记(原物现在被亚洲一私人收藏家藏)
昭君出塞(原物现在被收藏在日本东京出光美术馆)
尉迟恭单骑救主（原物现藏广西横县博物馆）
1980年出土于广西横县“四官岭”，稀世珍宝“元青花尉迟恭单骑救主图罐”在广西横县出土后，被丢弃在角落达7年；1987年，一名农艺师偶然发现了这个宝贝，把它捡回家，用来养花和装种子；1989年，文物专家确认了“图罐”的国宝身份；“图罐”被定为国家一级保护文物。罐直口，丰肩、束胫，高30厘米，口径22厘米，底径19.5厘米。
车象人物纹(原物现藏咸阳市长武县博物馆)
1958年长武县文物单位入藏此罐，最早公布于世是2009年4月，陕西咸阳市《咸阳市文物志》中透露。罐高34厘米，口径15厘米，足径18厘米。
青花瓷无论从用料、纹饰、烧制时间还是制作工艺上都极为考究。
功力深厚的匠人们，静静地揉泥，默默地制坯，悄悄地画坯，用沉凝的心，或浓施淡抹，或一气呵成，绘出妙笔生花的各式图案，釉一层、再一层，要经过十几道工序才能完成。
因而，青花瓷虽然色彩单一，却并不让人感觉单调。
每一件瓷器，一笔一划都凝结着匠人们的心血，拥有着自己独特的生命。