大家都知道保护眼睛很重要。
但转动眼球、看看绿色、手机的护眼模式等都是无效护眼法呀，朋友们！📢
咱们长期用眼的人，首先应该做到——
用眼 20 分钟，就休息远眺 20 秒；或用眼 45 分钟，就休息个 10 分钟。
并且，还有一种营养素也有保护眼睛的作用，我们日常得把它吃够了：
叶 黄 素
今天研究所给大家推荐的是「叶黄素酯 · 星星软糖」，大家可以每天吃 1 粒，保护眼睛。
👇
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叶黄素
对眼睛挺好
—
它可以保护视网膜。
我们的眼睛上会存在一些活性氧自由基，这些东西有着很强的氧化性，如果不管它们的话，是容易损伤视网膜的。
这个过程也许大家感受不到，因为它是持续性攻击，一下子不疼，但绵～绵～不～断。
视网膜如果受损，就可能会引发一系列眼部疾病噢。大家还是得多多注意呀！
图片来源：网络
所以咱们除了需要定期去查查眼睛以外，还可以保证自己吃够叶黄素。
因为叶黄素有着很强的抗氧化能力，能够清除掉眼睛里那些讨厌的自由基，从而保护我们的视网膜免受危害。
图片来源：站酷海洛
同时也有研究显示，叶黄素有助于改善视觉功能。比如不会对光感到太刺激，或者开夜车时不容易被来车的眩光给眩到等。
这时候就可能有读者会问了，那我吃点蔬菜水果，是不是叶黄素也能补充好？
是的！但是——
太多人没吃够
人体是没法合成叶黄素的，得从食物中吃吃吃。
叶黄素较多地存在于深绿色蔬菜中，如果每天能吃够的话，叶黄素也是不缺的。
但实际情况却是——大家不是外卖，就是食堂，想保证吃够真的有点难。
中午外卖的超美味炒米粉，但光碳水就占了 80% 以上。
图片来源：自己拍的
2013 年，中国营养学会提出——大陆成年人的叶黄素建议摄入量为 10 毫克 / 天。
这个数字是什么概念呢？
大家常吃的油菜，叶黄素含量是 1.7 毫克 / 百克，如果要吃到 10 毫克的建议摄入量，那咱们大概需要吃 588 克油菜。
还有大家不喜欢但被逼着吃的胡萝卜，叶黄素含量是 0.8 毫克 / 百克。
靠吃它的话，得吃 1250 克，也就是两斤多……兔子表示都炫不完。🐰
照大家的饮食情况来看，这可真够悬的。一些调查就发现，大家确实也没吃够：
西安一项针对大学生的调查显示，叶黄素摄入量中位数仅 2.13 毫克 / 天。
广州一项针对中小学生的调查也得到类似结果——叶黄素摄入量中位数仅 2.49 毫克 / 天，最小摄入量仅 0.09 毫克 / 天。
与建议摄入量的差距，太大了。
这次研究所推荐的「叶黄素酯 · 星星软糖」中，1 粒就含有 10 毫克叶黄素酯和 1 毫克玉米黄质。
其中的玉米黄质同样有抗氧化损伤的作用噢。
一粒就能补充一天所需的叶黄素，而且算下来一天的投入也才一块钱出头，也挺划算。
另外可能会有读者好奇，如果吃过量了会不会有什么不好？
吃过量并不会造成什么身体伤害，但容易让你变成「小黄人」喔。叶黄素的可耐受最高摄入量是 40 毫克 / 天——所以吃 1 颗就行，最多别超 4 颗。
全家老小都可以吃
也建议吃
3 岁以上的小朋友，也可以保证充足的叶黄素摄入（但培养正确的用眼习惯更重要噢）。
老年人同样很需要，有流行病学调查研究显示，如果每天叶黄素的摄入量达到 6 毫克，那年龄相关性黄斑变性，以及白内障发病率都会更低。
另外叶黄素、玉米黄质的安全性很高，所以备孕期、孕期、哺乳期，也是可以吃的。
这款叶黄素酯软糖是 0 糖配方，所以大家也不用担心吃了会长胖。
它的甜味来源于配方中的麦芽糖醇等。不含游离糖，不会引起蛀牙和血糖波动，甚至糖尿病患者也可以吃。
不少买过的小伙伴就表示吃起来 QQ 的，而且对比其他的补剂，会更好接受一些。
图片来源：留言区
如果你也有补充叶黄素的需求的话，赶紧来吧。👇
最后还要提醒一下大家：
虽然叶黄素脂软糖可以有效地保护我们的眼睛，但它并不是一个一劳永逸的办法。
首先我们要提醒自己使用正确的用眼方法，其次再补充足量的叶黄素才会有比较好的效果噢。
快把这篇文章 转发给身边需要的人吧，大家一起好好保护眼睛。👁
合作专家张译丰
华南农业大学食品安全硕士
科学审核兰晓芳
中国农业大学食品加工与安全硕士
科学审核李晓明
眼科副主任医师
内容策划杰梨米
合作请联系 [email protected]
参考文献
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[2] 杨月欣、葛可佑主编，中国营养科学全书 [M].北京：人民卫生出版社，2019
[3] 中国营养学会，中国居民膳食营养素参考摄入量 [M].北京：科学生出版社，2013
[4] 杨琳娟,张秀丽,梁滨.大学生叶黄素摄入水平与视疲劳相关症状的研究[J].中国食物与营养,2019,25(06):87-89.
[5] 黄健欢,何韦然,廖志群.中小学生叶黄素摄入水平与眼部相关症状发生率及影响因素研究[J].临床医药实践,2021,30(07):504-507.DOI:10.16047/j.cnki.cn14-1300/r.2021.07.008.
[6] Seddon JM, Ajani U A , Sperduto RD , et al. Dietary carotenoids, vitamins A, C, and E, and advanced age-related macular degeneration. Eye Disease Case-Control Study Group. JAMA. 1994 Nov 9;272(18):1413-20.
[7] L Brown, E B Rimm, J M Seddon, et al. A prospective study of carotenoid intake and risk of cataract extraction in US men. Am J Clin Nutr.1999 Oct;70(4):517-24.
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