#昆明美食记录# #云南美食# #美食# #头条# #自媒体# #在头条看世界# #我要上头条# #寄往2022的心愿# 【翠湖小吉坡8号】地址云南省昆明市五华区翠湖北路小吉坡8号。翠湖旁的一家老店，场地宽敞，有庭院、大厅、包房满足不同需求，环境尚可。菜品基本是传统滇味，【山珍牛柳炒饵块】【火腿烩青头菌】中的菌类份量算得上厚道，炒饵块略油。【橙汁木瓜】有点意思，初上食之木瓜寡淡，快吃完再品，橙汁味入木瓜，酸酸甜甜挺可口，解腻助消化，有个【热油现烫生牛肉】的菜还很不错，油香肉嫩。朋友在二楼请客，看菜单点了【秘制厚干巴】【酸菜红豆黑皮子】【凉拌木耳桃仁】【凉拌卷粉】和【蒜蓉白菜】【香茅草烤罗非鱼】第一口也是觉得辣～辣椒干碟我们都没用上 ，虽然是烤鱼也还是嫩 ，也是一道越吃越停不下来的菜 。【鲜菌绿豆】这个汤非常推荐！本来要点饮料的 ，就点了这个，结果很好喝，清淡鲜甜，新鲜的香菇很提鲜，是以前从来没喝过的味道[微笑][微笑]虽然顾客多，但上菜还比较快，才一会儿两道凉菜就上来了。【凉拌木耳桃仁】是酸辣口味，【凉卷粉】酸辣中带点甜口，是老昆明的口味。一大盘【凉卷粉】一会儿就见了底，热菜里【秘制厚干巴｛要特别赞一个，干巴香而不咸，吃起来瘦肉不材、肥的部分是糯糯的。【酸菜红豆黑皮子】是用酸干菜煮的，酸酸的很开胃，红豆汤也煮得黏稠，用来拌饭太爽啦！要不是刚才吃了一碗【凉卷粉】我可以拌着红豆汤吃两碗饭。唯一不足的是黑皮子口感是脆的，不够软（我喜欢吃煮得软软糯糯的黑皮子，感觉满是胶原蛋白）。几个吃货吃完都觉得他家菜做得不错，以后来翠湖还会考虑到他家吃饭，就是不想坐二楼啦，因为二楼的空间有点矮[呲牙]
