文/羊城晚报全媒体记者 王敏图/受访者提供（另署名除外）
对于为食的广州人来说，吃饭是约会的头等大事，既能养精蓄锐又能含情脉脉。
但来来去去就那几个地方，环境没新意，出品不惊艳，怎么帮助两人在最后来一段感情的升华？没关系！贴心的羊城晚报全媒体记者早已为你们准备好最佳的约会餐馆去处。
意大利餐 为爱而生
美食佳酿，舒适的环境和小情调也是少不了的。位于K11购物艺术中心的莫卡多意大利餐厅，由米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten和外滩三号联手打造。和K11的艺术氛围相呼应，店家以黄铜搭配水磨石创造出一个轻松惬意又充满原生态气息的用餐环境。
餐厅还“奢侈”地拥有一个宽敞的露台用餐区。白天，你可以和另一半在这里享受悠闲精致的下午茶，将珠江新城的繁华景象尽收眼底；夜晚，移动吧台与DJ台开启后，你们可以继续享受美食佳酿的欢乐时光。
新鲜现做是餐厅的一大特色。意大利进口原木烤炉就设置在用餐区中，食客可以看到每一个披萨的制作过程。
以最受欢迎的黑松露披萨为例，大厨将意大利进口小麦粉每天新鲜发酵的面团，涂上意大利黑松露酱，撒上三种芝士，再在中心敲入新鲜有机鸡蛋，最后放进300℃高温的果木烤炉内烘烤。披萨口感轻薄且柔软耐嚼，黑松露浓郁而独特的芳香让人垂涎。
值得一提的是，搭配烤面包的乳清芝士也是餐厅每天现做的，将牛奶和奶油煮沸，加入盐和柠檬汁再次煮至沸腾，然后加盖静置，最后过滤、冷藏，即可使用。工序不算繁琐，材料也不算独特，但却在细节处再次体现了餐厅的出品特色。
佳肴满席 各取所需
从情人变成亲人，首先要磨合的大概是两人的口味。近日，广州花园酒店推出了风格迥异的美食盛宴，你们或者应该从这里开始，找寻彼此都适合的口味。
温暖的午后阳光，透过三层高的落地大玻璃洒在身上，坐看飞流直下的18米双瀑布，细赏生机勃勃的后花园风景，配上撩拨味蕾的下午茶再合适不过。
瀑布餐厅以“莓”为主题推出主题下午茶，甜品师以草莓、树莓、蓝莓、蔓越莓为原料，结合西式甜品进行融合创新。为了配茶，这里的甜点甜度经过了特别的调整，非常适口，别说小女生喜欢，连男孩子也不会觉得太甜腻。
典雅的中餐厅，是浪漫因子发酵的场所。荔湾亭作为地道粤式的西关风情主题餐厅，不仅是一代人的回忆，更是你与TA一同携手创造回忆之地。
餐厅依照广州昔日著名的荔枝湾夜市情景而设计，荔树扶疏，榕树瓜棚，古朴西关风韵浓浓的怀旧气息扑面而来。如有雅兴，两人可以坐上花艇享受汇聚西关美食的“花船游乐套餐”。
一个浪漫之夜，怎能无酒作伴？穿越神秘玻璃长廊，可以到达隐匿于锦鲤池畔的锦鲤酒吧，在这里可以享受现场乐队的倾情驻唱，也可以到户外区域度过花园幽雅时光。
双人套餐 甜蜜共享
如果说巧克力、蛋糕、玫瑰花早已成为大多数情侣们爱意的寄托物，那么澳洲和牛、海鳌虾、鸭肝、鱼子酱则是让甜蜜大餐升级的美食。广州保利洲际酒店的“恰餐厅及酒吧”则准备了这样一个高品质的双人大餐。
六道菜式从头盘新西兰海鳌虾开始，接着有鸭肝冻、和牛清汤、烟熏红马头鱼、罗宾岛和牛西冷，最后以甜品“树莓香草蛋糕”为浪漫的美食之旅画上句号。
菜式的制作别具一番心思，像丰腴细腻的鸭肝冻，入口后，瞬间会让味蕾充满惊喜。看似传统的鸭肝冻，藏着桂花酒、接骨木花啫喱与青苹果，三者组成恰如其分的酸甜比例，搭配刚出炉的酥脆心形面包恰恰好。
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来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 陈玉霞