就问你：抢到冰墩墩了吗？
任凭你历经数年“双十一”、“双十二”的战斗洗礼，
还是得感叹自己抢购的时候手速不快、网速不行、“墩”缘未到。
新一轮压力袭来，我掐指一算你还是抢不上
而提前拥有“冰墩墩”的网友，也没闲着。
直接把冰墩墩玩坏了……
冰墩墩“脱”了冰壳以后，看起来有点一般啊……
实际上，让冰墩墩看起来科技感满满的这层透明壳，
灵感来自咱们冬天的一种美食小吃——冰糖葫芦。
你别说，“挂”上一层冰糖，冰糖熊猫立马变成新晋头部网红。
关于挂冰糖这件事儿，还得是看咱们东北兄弟。
除了烧烤炉子和炖鹅铁锅，
在东北人的冰雪世界里，
冰糖一熬化了，全世界都能给你挂上。
欢迎来到东北冰糖大世界
说起“冰糖葫芦”，只想到山楂、山药的，那显然还是冰糖世界里的“正经人”。
来到我大东北，这种冰糖界的“小纯情”，早已不是各个摊主的C位人选。
通常，它们只能和冰糖大枣、冰糖橘子瓣儿、冰糖香蕉、冰糖草莓一起沦为后排观众。
如果一个冰糖葫芦摊的摊主想在东北冰糖界“搏出位”，手上就必须有点硬货。
冰糖黄瓜、冰糖苦瓜还仅仅是入门，
冰糖大蒜、冰糖朝天椒、冰糖大葱、冰糖辣条……
凭着又甜又辣的怪异口感，组成冰糖江湖的修罗场。
你以为这就是顶流了？
如果不是要写这篇文章，我一个北方人绝对不会想到，就连绿莹莹的蔬菜也跟着“卷”。
放着热锅冷油不炒，居然在零下数十度的气温下，偏要裹上一层糖，冻起来。
西兰花、大黄瓜……这玩意儿蒜蓉不好吃吗？蘸酱不爽脆吗？
接下来搜到的图，我只能感叹：
东北人这是把剩饭都用糖裹了一遍啊……
“万物皆可串糖球”。
东北人算是把糖葫芦玩出“花”了。
在我东三省的哲学观中，内容可以忽略，形式不能走样儿。
冰糖，重点在冰，只要看见冰，万物皆为糖！
冰糖大树、冰糖汽车、冰糖路牌、冰糖自行车、冰糖电线杆子、冰糖路灯……
在这个冰糖世界里，一切都散发着璀璨的光泽。
想要更深层次领会到“冻北”哲学？
在雪地里多站一会儿吧，等下就变“冰糖小人儿”。
东北人：我就稀罕糖 咋的！？
你知道大冷天，什么东西最治愈吗？
东北人会告诉你：糖。
和南方朋友做菜放糖提鲜不同，东北人稀罕“糖”，是从寒冷中摸索出来的“生存法则”。
东北的寒冷，深邃且漫长。
这里的作物大多一年一熟，到了数九寒天，储存下来的食物，除了酸苦的腌渍食物，
就剩下甜了。
糖醋鱼？
甜食不仅令人愉悦，还是很好的能量来源。
东北坐拥全国最主要的甜菜产地，想吃甜的，那不是手到擒来吗？
“有低气温能轻易冻硬糖稀的天时，
有产糖作物重要产地的地利，
还有饱受寒冷侵袭的东北人爱吃甜、也需要甜的人和。”
由此，东北冰糖大世界，顺势而生。
人生艰难困苦？在东北，我们蘸着糖把它“吞”了！
东北，自古就是苦寒之地。
古装剧里的“流放网红地”——宁古塔，就在今天的黑龙江省牡丹江市。
《研堂见闻杂录》记载：
“宁古塔在辽东极北，去京七八千里。其地重冰积雪，非复世界，中国人亦无至其地者。”
在这样的地方扎根生长，光景可以想象。
宁古塔旧貌
清王朝时，禁止关内人移民关外，东三省只有不到几百万满族和其他少数民族。
后来，闯关东开始输入人口，以山东、河北、河南等北方省份为主。
辽阔肥沃的黑土地敞开胸怀，不分先后，来了都是自己人，处久了就是实在亲戚。
有话说得好：“出门在外，靠近山海关的葫芦岛人，能和中国东北角的佳木斯人互称老铁；相隔千里，黑龙江畔的漠河人，与辽东半岛的大连人能认作同乡“。
面对“苍茫茫一片白雪地、冷冰冰满眼荒芜城”，
发挥全身热情，想方设法获取能量，让心情敞亮，和“铁子”们抱团取暖，
都是为了对抗寒风暴雪，“猫”过严冬。
李健，老"黑龙江"了
歌手李健就曾说过：
“天太冷了，啥也干不了，大家只能聚在一起逗逗乐，还得比一比谁逗得好。”
所以，东北人爱夸张，常自嘲，喜逗乐，
要是没啥事了，就琢磨琢磨吃喝。
补充热量的铁锅炖就很好，促进多巴胺分泌的冰糖葫芦也贼棒。
能量炸弹
在中国境内，冬天的东北是“极寒之王”，生存条件的艰苦可以想象。
但东北人自带“诙谐感”，再沉重的话题都能给你整出"活儿"来；
再冷的天气，都能给你做出热量炸弹来；
再苦的日子，都能蘸着糖，让人品出几丝甜来……
冰糖烧鸡
不管多大的阵仗，老铁们总能哈哈一笑，“这都不是事儿”。
这便是东北孩子从小聆听的“家教”。
就比如现在抢不到“冰墩墩”这件事儿，东北大哥指定会告诉你：
“急啥，还有咱买不到的墩儿吗？”
再说，不是还有雪容融嘛～
编辑：俊杰