明日(2022年2月11日)全国生猪价格三连跌,全面进入6元新时代,其中8地已进入5元区,生猪价格已陷入深泥潭,越陷越深,生猪成了烫手的山芋,甩不掉了。
生猪价格持续下跌的主要原因是:
生猪产能过剩
生猪价格持续下跌,多次跌破警界线,虽然国家出台救助手段,但收效甚微,只是杯水车薪,不从生猪养殖规模上大刀阔斧地整顿,想让生猪价格回升到盈利状态阻力确实很大。
只用加水止沸的方法是不能持久的,必须釜底抽薪,国家对生猪养殖业的扶持力度太大,导致大批资金流入养猪业,大型养猪场遍地开花,仅靠国内的消费市场无法化解这么大的生猪产能。
打开国际市场,让猪肉走出去
目前,国内猪肉在国外竞争力较弱,必须大力发展第三产业,让猪肉制品走向世界,这是促进国内生猪养殖业逐渐壮大的底气。
生猪产能上去了,销售成了难题,如果养出来的生猪市场无法化解,那退一步的方法就是去产能。目前的生猪市场现状就是必须去产能。
生猪产业结构要大调整
大型养猪场要走产销一条龙产业链,进行深加工,提高猪肉的利润率,不再卖生猪为主,摆脱生猪市场的束缚,走独特的自已之路,生猪价格不再撑握在屠企手中,摆脱屠企的束缚。
去产能是关键,但难实现。
从目前养猪业的规模来看,大型养猪场占总量的五分之三,虽然生猪出栏周期加快了,但猪价波动变大大,风险也增加了,原因就是生猪销路只有靠卖,自已无法再加工,猪价靠屠企来定。
当前生猪价格下跌将持续,这是不易扭转的局势,靠收储猪肉来稳猪价只是暂时的。
下附11日的猪价表: