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法国是一个酿酒历史悠久的葡萄酒国家。这里气候和地理位置优越,有许多古老的葡萄酒产区,并且制定了严格的葡萄酒等级制度。著名

作者:历史人物志

法国是一个酿酒历史悠久的葡萄酒国家。这里气候和地理位置优越,有许多古老的葡萄酒产区,并且制定了严格的葡萄酒等级制度。著名的红酒产区有勃艮第(Bourgogne),波尔多(Bordeaux)等等。

法国红酒的产区有哪些?

1、波尔多产区(Bordeaux)

波尔多以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”。波尔多地区的葡萄酒,复杂、和谐、高雅,主要由赤霞珠葡萄混制而成。

2、勃艮第产区(Bourgogne)

勃艮第产区的葡萄酒被法国人尊称为“法国葡萄酒之王”。勃艮第产区的葡萄酒力道醇厚坚韧,恰与波尔多葡萄酒的丝滑柔顺相对立。对于大多数法国葡萄酒爱好者而言,勃艮第便是昂贵与精致的代名词。

3、香槟产区(Champ agne)

香槟区是法国位置最北的葡萄园。只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”,其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。

法国是一个酿酒历史悠久的葡萄酒国家。这里气候和地理位置优越,有许多古老的葡萄酒产区,并且制定了严格的葡萄酒等级制度。著名

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