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法國是一個釀酒曆史悠久的葡萄酒國家。這裡氣候和地理位置優越,有許多古老的葡萄酒産區,并且制定了嚴格的葡萄酒等級制度。著名

作者:曆史人物志

法國是一個釀酒曆史悠久的葡萄酒國家。這裡氣候和地理位置優越,有許多古老的葡萄酒産區,并且制定了嚴格的葡萄酒等級制度。著名的紅酒産區有勃艮第(Bourgogne),波爾多(Bordeaux)等等。

法國紅酒的産區有哪些?

1、波爾多産區(Bordeaux)

波爾多以出産紅葡萄酒為主,口感柔順細雅,極具女性的柔媚氣質,因而有“法國葡萄酒王後”。波爾多地區的葡萄酒,複雜、和諧、高雅,主要由赤霞珠葡萄混制而成。

2、勃艮第産區(Bourgogne)

勃艮第産區的葡萄酒被法國人尊稱為“法國葡萄酒之王”。勃艮第産區的葡萄酒力道醇厚堅韌,恰與波爾多葡萄酒的絲滑柔順相對立。對于大多數法國葡萄酒愛好者而言,勃艮第便是昂貴與精緻的代名詞。

3、香槟産區(Champ agne)

香槟區是法國位置最北的葡萄園。隻有香槟産區生産的起泡葡萄酒才能稱為“香槟酒”,其他地區産的此類葡萄酒隻能叫“起泡葡萄酒”。

法國是一個釀酒曆史悠久的葡萄酒國家。這裡氣候和地理位置優越,有許多古老的葡萄酒産區,并且制定了嚴格的葡萄酒等級制度。著名

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