以新易旧曰“除” ,昼夜交替曰“夕”。
除夕就是旧岁到此夜为止,明日早起另换新岁的意思。
除夕 ·来历
除“夕”,迎接幸福祥瑞!
除夕,又叫“岁除”,意思是“除旧岁换新岁。”
除夕 ·年夜饭
早在南北朝时期,大陆就有年夜饭的习俗。
南朝梁宗懔于《荆楚岁时记》记载:“岁暮家家俱肴蔌,诣宿岁之位,以迎新年,相聚酣饮。”
除夕夜,北方人一定要包饺子。包饺子看似简单省事,实则讲究更多。饺子皮是月牙状象征着“阴”,饺子馅圆滚滚的象征着“阳”。
饺子的外形酷似元宝,热气腾腾地端上桌,寓意“新年大发财,元宝滚进来”。
除夕·祭祖
除夕之初,承载祭祀之功能。
在古代,华夏民族的信仰,基于大自然;农事活动,也格外依赖大自然。故阶级制度下,统治者担着国泰民安、风调雨顺之大责。
国之大事,在祀与戎。“祭祀”成了举国重事,除夕与腊八、腊二十四,此三节,构成秦汉时期的年终大祭。
除夕 ·守岁
晋代官吏周处《风土记》中记载:“除夕,达旦不眠,谓之‘守岁’!”
据说,古时候燃灯通宵守夜是为了把所有的晦气、邪瘟赶跑,以守护一个吉祥如意的新年。
除夕 ·祝福
今日除夕,岁之尾,月之尾,日之尾。岁终却又年始。
新旧相交之际,给大家送祝福!