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简介：买鱼时，"黑眼睛"还是"黄眼睛"好吗？差价太大了，不要买！
说到带鱼，相信大家对当季非常熟悉，因为鱼的营养价值也非常高，富含大量优质蛋白质、钙锌铁矿石、矿物质、微量元素，不仅能帮助我们改善食欲，增强免疫力，促进胃肠蠕动，提供大量的营养和水分， 还能帮我们滋养身体，开胃菜。
而且在当季，我们真的可以吃更多的鱼，用鱼也是他这个季节比较受欢迎的鱼，味道值很好，吃的多，不仅能直接用来炒，同时，也可以用来烘烤或油炸，都非常美味。嗯，其实我们去市场买鱼的过程中，我们发现鱼有两种颜色，它的眼睛是两种颜色，一种是黑眼睛，一种是黄色眼睛。
那么这两种颜色的鱼有什么区别呢？黑眼鱼好吃，还是黄眼鱼好吃？两者的区别还是很大，如果不知道，赶紧用小系列来了解，这样我们再也不会买错了，而且买回家后的鱼，味道和味道都很美味。
首先，黄眼鱼和黑眼鱼，它们的生长区域是不同的。
一般来说，黑眼鱼，其环境要求一般都是低温状态，所以生长周期比较长，这种黑眼鱼的肉会比较紧绷，有些细腻滑溜溜的，而且气味也不太大，一般更适合直接油炸吃，或者油炸吃，味道很好，但价格比较贵。
而黄眼鱼，大部分生长在南方，特别是南海的一些地区，是很多这样的带鱼，而这样的鱼，对水压的要求也比较大，也就是说，离开地面后会很快死亡，所以它的肉比较粗糙，相比黑眼鱼，它的鱼腥味非常大， 所以大多数朋友可能正在去除鱼腥味的过程中，浪费了大量的时间。
第二种是两种鱼，它仍然储存在非常不同的时间。
一般来说，黑眼鱼，会持续一会儿，所以可以放三个月左右，肉不会发生明显的变色。黄眼鱼，对环境来说比较大，所以一般来说，最多一个月的地方，味道就发生了变化，所以我们买这种黄带鱼，可以买得少，不要买太多。
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