春节期间，家庭聚会上亲戚朋友见到可爱的宝宝，总是会忍不住喂一些小零食，比如花生米、瓜子、果冻、坚果等等，但其实这些食物很容易导致宝宝噎着窒息。
1月12日，湖南一名1岁8个月大的婴儿就因误食花生米而导致气管被堵，在去往医院的路上还一度出现心跳呼吸骤停的症状。
图源：微博
去年1月，青岛市妇女儿童医院的医生就曾发布一条处理孩子气管异物的微博，并表示“又快过年了，还是少给孩子吃花生瓜子坚果为妙”。
图源:微博Dr_任
曾经就有新闻报道，一个儿童医院春节期间接诊了21例气管异物！
图源:微博
面对亲戚朋友的投喂，爸爸妈妈在勇敢“say NO”之前还要懂得宝宝的食物挑选的相关知识，今天萌萌哒就来和大家说一下宝宝春节吃零食的那些事。
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容易出问题的零食怎么吃？
所谓容易出问题的零食，其实并不是这个食物本身不好，而是因为宝宝还太小了，身体机能还没有发育完全，一些食材食物宝宝吃了之后可能会引起一些成人不会出现的反应。
而这些需要特别注意的零食往往就藏在我们的春节果盘中！
01 过敏原
对食物的敏感性每个宝宝都不一样，下图是最常见的食物过敏原参考。
爸爸妈妈应该在刚给宝宝添加辅食的时候，逐个排查宝宝的过敏反应，将已知的过敏食物在宝宝食谱中划掉。
02 坚果
坚果除了容易致敏，还会因为体积小、质地坚硬而导致宝宝异物卡喉，引起窒息的风险。
03 带核水果
带核的水果，特别容易噎到宝宝，尤其是小核，爸爸妈妈务必先把核去掉再给宝宝吃。
04 竹签食品
“竹签扎穿2岁女童肺部”“3岁男孩被竹签从嘴巴直插脑干”“2岁娃吃关东煮摔跤，竹签插入眼眶”……相关的新闻数不胜数，竹签此等利器，多么危险，请去掉再给宝宝吃！
图源：自己做的
这时候有很多家长会觉得，既然一般的零食宝宝吃了会有危险，那只要买儿童专用零食，不就什么问题都迎刃而解了吗？
未必，这个心放早了！
其实市面上很多所谓的“儿童零食”，都是坑娃货，家长可要注意了！
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超市里这4类“儿童”零食
家长要慎买！
01 包装造型可可爱爱，也不一定是孩子的菜！
儿童零食市场不少产品做表面文章，包装造型可爱靓丽，吸人眼球。
或者，直接是小朋友做广告，在包装上印出卡通图案，小朋友图案，暗示家长可以给孩子食用。
然而，它们都逃不出高糖和添加剂的命运，甚至有些是三无产品，吃这样的儿童零食对孩子的健康百害无一利。
好在一般这样的产品包装较为简陋，稍加留心就能辨别，可下面这款宝宝米饼就没那么好识破了。
这款米饼在某电商平台上以“宝宝米饼”售卖，在包装盒和配料表上的产品类型里赫然写着“花色型膨化食品”，再仔细看配料表，有糖、盐、各种添加剂！
同时，并没有注明产品的执行标准，不适合作为宝宝零食！
（某平台截图）
近年来，我们常见到在包装带上直接标有“儿童XX”、“宝宝XX”、“学生XX”字样的产品。
乍一眼看去，这不都写着小孩吃用，总该没什么问题吧，可实际上仔细一推敲，就能看出猫腻！
02 给宝宝吃肉松，当心钠超标！
刚刚添加辅食的小宝宝，由于咀嚼能力还不到位，不少家长会选择肉松产品让宝宝“开荤”。
肉松对于宝宝是很好的食物，可是目前市面上售卖的“儿童肉松”大多添加了糖和盐来进行调味，使得肉松中的钠含量过高。
这款儿童肉松，营养成分表里的钠含量每100g高达1200毫克，可根据中国居民膳食常量元素摄入量参考表 2018年版，明确指出，1岁建议每日摄入钠含量700mg，4岁900mg，不建议儿童多食用。
（中国居民膳食常量元素摄入量参考表 2018年版）
同时，市面上很多“儿童肉松”其实并不是纯肉，有些商家为了降低成本，会添加诸如“豌豆粉”这样的添加剂，这种肉松给孩子吃，不仅没有营养，还会对健康造成危害。
即便是纯肉的儿童肉松也只适合偶尔作为零食和辅食伴侣不建议长期使用。
03 零蔗糖 ≠ 无糖
前段时间，某饮料品牌因“零蔗糖”致歉，并对于无蔗糖不等于无糖进行了解释，而某些儿童零食其实也会犯这样的错误，并且这一现象在行业内并不少见。
上图这款“无糖棒棒糖”配料表所宣传的无糖，其实是不添加白砂糖，也就是0蔗糖，可实际上，添加的糖并不少，80%的异麦芽酮糖醇和麦芽糖醇液。
异麦芽酮糖醇，也叫益寿糖，甜度约为蔗糖的45%~65%，是一种功能性糖醇，它在人体内不易被分解吸收，也不为绝大多数微生物分解利用，孩子吃这种糖并不合适。
很多宣称“零蔗糖”的儿童零食产品，大多存在着类似的情况，把蔗糖换成了葡萄糖之类的单糖，或是海藻糖之类的糖类。
妈妈们都担心孩子吃糖会影响大脑发育，引起蛀牙，商家们就是抓住了这个痛点，打出“无糖”的噱头，引诱妈妈们埋单！
04 奶酪棒 ≠ 高钙
奶酪钙含量高，号称浓缩的牛奶，有“10斤奶生产1斤奶酪”的说法。
孩子 1 岁之后就可以少量尝试奶酪，越来越多的家长会购买奶酪来给宝宝吃，除了奶酪，还有奶酪棒，可是，某些市面上出售的奶酪棒和奶酪可不是一回事！
再制干酪，是将奶酪和水、糖、添加剂等成分混合后制成的。
因为口感香甜，深受小朋友喜欢。不少奶酪棒商家在宣传时，都会打出“高钙”的噱头。
很多不清楚成分的家长，看到有“奶酪”二字就信以为钙含量很高，其实不然。
面对市场上琳琅满目的儿童零食，咱们做家长的，有责任帮助孩子把好关，揭除所谓“儿童零食”的伪装！
那到底该如何给孩子挑选零食呢？
其实，看包装袋就可以了！
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零食包装袋，怎么看？
关于如何看包装袋，局长之前就有讲到过辨别方法，一起来温顾下吧！
方法一：看执行标准
一款合格的产品，仔细扒拉信息栏，你会看到它有一串“神秘”的代码，这就是产品标准号。
婴幼儿食品需要遵守国家执行标准，这套标准是由国家的官方标准化机构或国家政府授权的有关机构批准、发布，在全国范围内统一和适用，以GB或者GB/T开头。
图源：网络
在大陆生产和销售的产品都需要按照国家相应的标准制作。
国外进口商品除外，但也会按照国家标准进行监管。
关于婴幼儿食品，要认准这六个标准：
方法二：看配料表
在配料表中，排名越靠前的配料含量越多，然后依次递减，排在前几位的最好是天然原材料，如牛奶、水果等，而不应该是糖或其他添加剂。
那如果，配料表老长老长的，代表添加物太多，就不要选择啦！
爸爸妈妈看配料表挑选宝宝零食要记住这个原则：
信息越少越好，配料越简单越好，复杂的化学名词越少越好。
方法三：看营养成分表
营养成分表可以计算出给宝宝的零食含有多少能量、蛋白质、脂肪、钠以及其他营养素。
需要注意的是，高钠的食物很容易造成宝宝们的肾脏负担，挑选零食时注意查看钠含量。
其实，中国副食流通协会去年发布的《儿童零食通用要求》团体标准中，就对于不建议给儿童吃的零食给出了明确的建议：
关于零食的食用量，《中国儿童青少年零食指南（2018）》也给出了具体建议：
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宝宝春节饮食要注意
现在大家生活条件越来越好了，春节期间，各种各样的美食五花八门、品种繁多，真是从初一吃到十五都吃不完。
但其实对于宝宝来说，有些“美食”未必就真的是“好的”食物。
春节期间，爸爸妈妈一定要注意以下事项：
01 零食饮料要合理
春节期间让宝宝不吃零食不喝饮料还是比较困难的，爸爸妈妈不需要绝对禁止，零食其实也是膳食结构中的一部分。
爸爸妈妈可以根据这份《中国儿童青少年零食扇面图》来给宝宝搭配恰当的零食和饮料。
02 副食不能代替主食
春节期间餐桌上的菜品丰富多彩，宝宝这个吃一点、那个吃一点，再看看别人都吃完离开餐桌去玩了，宝宝可能就喊饱了，不要吃饭了。
有的爸爸妈妈可能觉得，大过年的，也吃了那么多菜了，随他去吧。
其实这是错误的！宝宝孩子成长发育阶段，每天的碳水化合物摄入是需要保证的，该吃的主食还是要吃。
03 肉食素食要均衡
春节餐桌上鸡鸭鱼肉少不了，有的爸爸妈妈觉得宝宝吃肉不吃菜也没关系。
其实宝宝还小，消化功能发育还不完全，食入过多的蛋白质会加重肾脏的负担。
而蔬菜和水果含有大量的维生素、膳食纤维和矿物质，是肉食无法提供的。
爸爸妈妈在进行膳食搭配的时候，可以参考一下这张《中国儿童平衡膳食算盘》。
宝宝的膳食要合理均衡，无论是肉食还是素食，都要适量，不能因为是春节就暴饮暴食。
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本期编辑：Y.T、木小可、自然醒。
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