这段时间，早晨都是灰蒙蒙的，没有雨雪，却也格外冰凉。
这种天气还能坚持起床吃早餐的人，真的是棒呆。
因为早上起不来，所以每天下班我就跑去面包店买红透半边天的肉松小贝。
咸香入味，面包蓬松，内馅香甜细腻，一口接一口，好吃不腻！
来不及做热乎早餐的时候吃上一个，美味又管饱，真的很方便。
我琢磨了一下，发现它的做法很简单。
自己尝试了一下，味道真不错，我还在这基础上加了料！
今天我就把料更丰富的山药肉松海苔小贝做法分享给你们。
内馅也可以换成香芋馅、奶黄馅，可根据自己的喜好来，搭配酥脆肉松，简单又好吃。
自己做的口感更扎实，比面包店的好吃太多啦！
铁棍山药、土司片、肉松
沙拉酱、糖、海苔碎
鸡蛋、小面包、蔓越莓干
一根山药削皮切小块，上锅蒸20分钟。
蒸好的山药碾碎，加1勺糖、2勺蔓越莓干，搅搅匀。
小面包从中间切开，加上山药馅。
刷点沙拉酱，然后裹上多多的肉松和海苔碎。
吐司片用杯子压两个圈圈，中间夹上山药馅。
两个鸡蛋打散，山药吐司两面裹上蛋液。
下锅小火煎到两面金黄，味道更香。
里面的内馅也可以换成香芋馅、奶黄馅，搭配酥脆的肉松，简单好吃，平替版山药肉松小贝等你来打卡哦！