天天看点

今日大寒

作者:吉林之声
今日大寒

今天10时39分

我们迎来二十四节气中的

最后一个节气

大寒

同“小寒”一样

“大寒”也是表示天气寒冷程度的节气

过了“大寒”

又将迎来新一年的节气轮回

今日大寒

历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说,每年公历1月20日或21日,太阳到达黄经300度时,“大寒”节气开始。虽说此时节寒潮频频南下,大风、降雪不时让天气变得寒冷,但大地却在悄悄回暖,“残雪暗随冰笋滴,新春偷向柳梢归”。这意味着严冬即将结束,春天就要到来。

大寒·天气

未来几天我省天气主打晴暖

今后三天(20日—22日)

全省以晴为主

今日大寒

昨天(19日)

全省最高气温还在-13℃上下

20日白天

中西部地区最高气温

可以上升至-11℃上下

东南部地区最高气温

可以回升至-8℃上下

21日起

大踏步的回暖天气将来一波

大部地区最高气温

将上升至-7℃上下

南部的通化和白山最高气温

更是可以上升至-3℃上下

22日白天除西部地区

最高气温在-11℃左右以外

其它大部地区最高气温

可以来到-5℃左右

白天最高气温高歌猛进

但是夜间最低气温

回升得要低调一些

大寒·三候

大陆古代将大寒分为三候:

一候鸡始乳

鸡始乳,意为大寒节气鸡提前感知到春天的阳气,开始孵小鸡。

二候征鸟厉疾

征鸟厉疾,征鸟指鹰隼之类的飞鸟,厉疾是厉猛、捷速之意。征鸟盘旋于空中猎食,以补充能量抵御严寒。

三候水泽腹坚

水泽腹坚,是水域中的冰一直冻到中央,厚而实。而寒至极处,物极必反,坚冰深处春水生。

大寒·习俗

尾牙祭

按大陆的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶等。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。

尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

凿冰储存

由于天气的原因,大寒前后可开展的户外娱乐活动并不多。在古代,出于生活需要,当大寒来临、冰冻得更坚硬结实之后,人们开始凿冰储存,以备来年选用。过去没有冰箱,夏天人们需要冰来冰镇肉类、水果,便于保鲜。所以,在冰冻得最厚的大寒就得开始储存冰。

在清代,到了大寒,一般要举行溜冰比赛,算是宫廷里的一项“体育运动”。从历史记载来看,当时冰上的表演类型还是挺多的,比如打冰球,还有冰上的一些表演、杂技之类,有点类似现在的花样滑冰。

粘灶王嘴

大寒期间,农历腊月廿三为祭灶节,自然就少不了祭灶的习俗。传说,灶王爷是玉皇大帝派到每个家中监察人们平时善恶的神,每年岁末回到天宫中向玉皇大帝奏报民情,让玉皇大帝定赏罚。

祭灶时,要把关东糖用火化开,涂抹在灶王爷嘴上,这样做的目的是为了不让灶王爷说坏话。常用的灶神联往往写着“上天言好事,回宫降吉祥”和“上天言好事,下界保平安”之类的字句。

一年四季,周而复始

转眼又是新的轮回

这一年,你是否圆满?

是否留有遗憾?

让我们一起期待下一个春天吧

文章来源:转载·吉林日报、新华网、吉林省气象局、新华社客户端

编辑:一鑫

审核:怀楠

监制:王林 郝峰

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