康熙是清朝第四位皇帝，清定都北京后第二位皇帝。年号康熙 。蒙古人称为恩赫阿木古朗汗或阿木古朗汗。康熙8岁登基，14岁亲政，在位61年，是中国历史上在位时间最长的皇帝。少年时就挫败了权臣鳌拜，成年后先后平定三藩、收复台湾（郑氏台湾）、亲征噶尔丹、保卫雅克萨（驱逐沙俄侵略军），以尼布楚条约确保清王朝在黑龙江流域的领土控制，创立"多伦会盟"取代战争，联络蒙古各部。
康熙帝是中国统一的多民族国家的捍卫者，奠定了清朝兴盛的根基，开创出康乾盛世的局面，被后世学者尊为“千古一帝”，死后葬于景陵。
康熙之所以被称为千古一帝，不仅仅是他一生对中国历史和世界文明的发展做出了重大的贡献，更是因为康熙更具有很高的文化修养，康熙从小学习多种预言，精通满蒙文化，此外一直研究儒家文化，造诣颇深。
现在凡是去过河北承德避暑山庄的人，都会发现大门牌匾上的四个大字是康熙御笔，康熙的书法临帖董其昌，柔美中蕴含博雅之气的风格。不过，心细的人会发现其中一个字是错的，那就是 “避暑山庄”的“避”字多了一笔，天子题字怎么能错呢？别看这个错别字，大有来头呢！
康熙很重视环保，曾经多次下诏书对北京附近进行环保，后来准备建设热河行宫（即避暑山庄）的时候，为了加强环保，康熙就下令禁止在山庄附近百里之内开矿和烧酒。
公元1711年，避暑山庄建好，康熙亲自前去剪彩，并下旨设宴款待建庄有功之臣，酒喝到正酣时，负责建设山庄的大臣说：“陛下是否为山庄命名题匾。”康熙也喝得差不多了，高兴的提笔写下“避暑山庄”四个字，这四字笔酣墨饱，雄浑苍劲。
所有在场的大臣看到康熙的题字，都围过来一睹为快，忽然有人发现 “避”怎么多写了一笔，但是毕竟是皇帝，错也是错的有水平，康熙看到错字后，没有慌张，而是这样解释：“这个‘避’字乃避暑之避，绝非逃‘避’之避，我建避暑山庄，是来避暑不是来此逃避，故多此一横。”
说完，下面大臣齐声说好，都说错的好，错的妙呀。当年为庆祝山庄落成喝的酒是 “涌泰泉”的酒，掌门人张益泉也亲自参加了落成典礼，康熙也趁着酒兴挥笔写下了“山庄老酒”四个大字赏给了张益泉。自此，山庄老酒名扬天下，与避暑山庄一道见证了盛世王朝的辉煌。