古人吃完饭不问多少钱，放下银子就走，店小二为什么也从不阻拦？原因很现实
古代人使用白银的历史，可以追溯到公元前1600年左右。甘肃玉门火烧沟墓地出土的银鼻环，公认中国境内最早的银制品。战国时代的墓葬也告诉我们，那时的白银，已被国人用于“武器”“首饰”等各个领域。但“当钱用”的历史，却显然短得多——明朝弘治元年起，征税才开始用银。嘉靖四年起白银大量在市场流通，隆庆元年明朝正式宣布“凡买卖货物，值银一钱以上者，银钱兼使”。白银这才算完成“上位”，成为法定货币。
而且白银的价值太高，像《儒林外史》里记载牛玉圃在外面吃饭，一碟腊猪头肉只需要一分银子，而一碟芦蒿炒豆腐干是五厘银子，然后一碗汤加一大碗饭一共是二厘，加起来一共不过花了一分七厘。不过古人的收入也不高，《二刻拍案惊奇》里的郭信，当教书先生每个月收入不过一两银子。
之所以我们会形成古人下馆子吃饭动不动就拿出一锭银子的印象，是古装剧的误导，在古装剧中，往往是一个大侠点了一桌子酒菜，然后大快朵颐地吃了起来，吃完了以后直接放下一大锭银子走人，显得十分地潇洒。
还有一件事，古代大侠套餐里的牛肉也不是随便就可以吃的！古代吃牛肉是犯法的，因为大部分是耕牛，而中国作为一个农业国家，耕牛的地位十分高，不能随便吃，所以还是不要相信电视剧里演的了，那都是艺术加工！