准备原料:
一块西式冷牛排,一个西红柿,四分之一个洋葱
调料:
盐,黑胡椒,大蒜,罗勒碎
如何制作:
1. 在牛排上均匀撒上适量的盐和适量的黑胡椒粉
2.加热平底锅,放入牛排,在两面和锅中煎至金黄色,然后将刀斜切成块备用
3.将少许橄榄油倒入锅中,炒碎的西红柿和罗勒,煮至西红柿变软,在之前切好的牛排中煮1至2分钟
4.最后调味盘可以
附言:因为西红柿的酸会软化肉,所以次要牛排可以完全煮熟
我是这样的
准备原料:
一块西式冷牛排,一个西红柿,四分之一个洋葱
调料:
盐,黑胡椒,大蒜,罗勒碎
如何制作:
1. 在牛排上均匀撒上适量的盐和适量的黑胡椒粉
2.加热平底锅,放入牛排,在两面和锅中煎至金黄色,然后将刀斜切成块备用
3.将少许橄榄油倒入锅中,炒碎的西红柿和罗勒,煮至西红柿变软,在之前切好的牛排中煮1至2分钟
4.最后调味盘可以
附言:因为西红柿的酸会软化肉,所以次要牛排可以完全煮熟
我是这样的