中国质量新闻网 近日，广东东莞市市场监管局发布《关于中秋月饼食品监管抽样信息的通知》（2021年第42号）。
根据该通知，近日东莞市市场监督管理局在餐饮、流通、生产、生产（小作坊）等环节组织中秋节抽样，应共对432批次的食品月饼样品进行抽样，检验合格品422批次，不合格样品10批次。详情如下：
一、青岛润泰商务有限公司东莞市大朗分公司销售的名称汕头市北山湾食品开发有限公司生产的潮型便士（潮酥月饼）、脱氢醋酸及其钠盐（以脱氢醋酸）不符合国家食品安全标准。检验机构为广东省食品工业研究院有限公司（广东省食品质量监督检验站）。目前，汕头市北山湾食品开发有限公司已提交复审申请。
二、东莞市虎门明盈百货销售名义上湖北中益食品有限公司生产的苏式坚果月饼，酸价（在脂肪中）（KOH）不符合国家食品安全标准。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。目前，异议期限尚未届满，尚未收到异议申请。
三、东莞市黄河超市有限公司销售的名牌湖北中益食品有限公司生产的苏式玫瑰果月饼，酸价（在脂肪中）（KOH）不符合国家食品安全标准。检验机构为广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）。目前，异议期限尚未届满，尚未收到异议申请。
四、东莞市润华食品有限公司生产的豆沙月饼，现状不符合国家食品安全法规标准。检验机构是东莞市食品药品检验所。
五、东莞市恒宝御膳有限公司生产的五足月饼，总菌落数量不符合国家食品安全标准。检验机构是东莞市食品药品检验所。
六、东莞市汤县食品有限公司生产的绿豆五粒、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸为准）不符合国家食品安全标准。检验机构是东莞市食品药品检验所。目前，异议期限尚未届满，尚未收到异议申请。
七、东莞市尚凡食品有限公司生产的抹茶牛奶黄月饼，菌落总数不符合国家食品安全标准。检验机构是东莞市食品药品检验所。目前，异议期限尚未届满，尚未收到异议申请。
八、东莞市麦冠食品有限公司生产的水果月饼，脱氢乙酸及其钠盐（在脱氢醋酸中）不符合国家食品安全标准。检验机构是东莞市食品药品检验所。目前，异议期限尚未届满，尚未收到异议申请。
九、东莞市麦来食品有限公司生产的双黄白莲花月饼，菌落总数不符合国家食品安全标准。检验机构是东莞市食品药品检验所。目前，异议期限尚未届满，尚未收到异议申请。
十、东莞市东城学正便利店销售的名义聊天城丰台祥食品有限公司生产的爆裂牛奶流晶月饼，防腐剂的混合使用比例，其使用比例最大，总和不符合国家食品安全标准。主要检验机构为广东省食品工业研究院有限公司（广东省食品质量监督检验站）;
对于抽查中发现的不合格品，东莞市市场监督局已要求辖区相关生产经营单位立即停止生产销售，并立即采取下架、召回不合格品等措施控制风险，目前正依法进行核实处置。
中秋月饼食品安全消费小贴士：东莞市市场监督局提醒消费者在购买月饼时，应通过正规可靠的渠道购买并保存相应的购物凭证，查看外包装上的相关标签，如生产日期、保质期、生产者名称和地址等。 成分或配料表、食品生产许可证编号等标志齐全;
欢迎广大消费者积极参与食品安全监管工作，关注食品抽检信息的公布，如发现危害公共食品及其违法行为，请及时致电举报投诉12345。
附件1 食品监管抽样不合格产品信息.pdf
附件2 食品监管抽样合格产品资料.pdf
附件3 根据一些检查，项目说明.pdf