这两天，浙江金华白龙桥镇综合市场，汕头的一个摊位受到了关注。与其他摊位不同，汕头摊位无人看守，顾客要么自己购买并付款，要么把钱放在零钱篮里。那么，这个未售出的汕头摊位是如何运作的呢？
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在白长桥镇的耶电村综合市场一角，记者发现了这个汕头摊位。一个装有锄头的塑料盒，一个装钱的小塑料篮子，是这个摊位的整个房子。除了表上的付款代码外，还有一张纸条上写着："1.5元2，3元4，5元8。当人们不在展位时，如购买时，请自觉扫码付款。
到了午餐时间，源源不断的顾客前来买锄头，但没有老板的迹象。一位顾客经常告诉记者，这个汕头摊位的老板，只有在摊位、摊位和补货的时候才出现，通常基本看不到人。摊位上的蒸笼售罄后，一位顾客打电话给老板。没过多久，老板就出现了，怀里抱着一个红色的盒子。
客户：昨天拿了30，昨天有（货），今天我只看了几个。
没有汕头摊主巴宇：昨天是因为我补了（货）太，中间补货，我才送不补。
34岁的巴宇是未售出的汕头摊位的老板。十年前，他从安徽来到金华工作。发现附近的工人大多来自北方，喜欢吃面包。考虑到这条生产线的投资很少，而且效果很快，他和妻子在市场上租了一个摊位，在附近的一家商店里卖锄头。
没人卖汕头摊主巴玉：（做汕头）不难，很辛苦，早起，睡得很晚，休息时间短，体力年轻，可以吃掉，如果年纪大一点，估计会很难。
巴玉和他的妻子每天凌晨2：30起床，做一把.m锄头，给锄头，一直忙到9点左右.m。除了在市场上销售外，还向附近的建筑工地、超市等供应面包。近年来，他们的生意越来越好，但他们有点忙。考虑到成本，巴宇想出了开一个未售出摊位的想法。没有人把汕头摊开，没有监督，都靠的是自觉。巴宇告诉记者，他未售出的汕头摊位从2016年开始卖出，到现在4年，少钱的事情很少发生。
客户：我拿了两个付了1件5，人一定要诚实，这里没人看，人本身就是小企业。他们已经在这里呆了很长时间了，我们经常过来买它们。
巴玉说，平均未售出的摊位每天可以卖600个包子，不计成本，一年可以赚4万元。疫情爆发后，八羽还下调了汕头的价格，原来5元7包变成了8个。
没人卖汕头摊主巴玉：因为我们附近收集的垃圾也多了，厂里要工作多，都是同村人。有时他们今年赚的钱不够多，多给一个。无论如何，相互信任，因为我相信他们，他们相信我，他们对我很方便。
（编辑：王洪轩）