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百城百艺 非遗名录|中国“香文化”的传承

百城百艺 非遗名录|中国“香文化”的传承

中国人的用香习惯历史悠久,自西汉时期清苑县(属中山国)就已经将香使用在生活上,到两宋时期进入鼎盛,明清则广行。香即用于祭祀、敬奉天地、日月神灵,也用于日常生活。清苑传统制香业主要分布于清苑县魏村镇及其附近的冉庄镇、阳城镇等地。榆树是华北地区习见树种,榆树皮是制香的主要原料。当地农民以采收、贩卖榆树皮为营生,当地甚至流传着“丢了爹和娘,不丢榆皮行”的民谣。

清苑人民利用当地丰富的林木废弃物材料资源,将带有天然香味的芳香植物碾制成粉末与榆皮粉黏合,加水搅拌成面糊块状,经人工揉和,手工揉搓制成香条雏形,经手工制成球状、饼状、条状等各种形状。清苑传统制香技艺对香品品质的要求极高,从原辅料的选配到产品成型,要经过备料—和料—成型—晾晒—包装—窖藏等多道纯手工工序。各个环节之间紧密联系,对手工技术的要求极为严格,相关操作工人要有相当娴熟精湛的技艺,因此清苑香产品中凝结了大量的人力精细操作,使得清苑香品在国内和国际都享有盛名。清苑香业既继承传统,又追求创新,兼收并蓄,厚积薄发,形成了丰富的香文化,造就了“中国香城”之美誉。

百城百艺 非遗名录|中国“香文化”的传承

清苑传统香制品具有原料天然,配方独特,香气醇厚,清爽宜人的特点。清苑制香技艺是用物理方法及生物工艺的手段对天然香料进行萃取,根据香的用途及香的特点,综合考虑香的功效、香气特征、使用方法等多种因素,对原料加以炮制,通过独有专利配方,制作出型制不同的香品。香品种类繁多,有些香品是按照特定的配方、采用多种香料制成,有自己独特的名称,根据配方可划分为:灵虚香、灵馨香、宣和帷香等;根据外形特征划分为:原态香材、线香、棒香、贡香、盘香、塔香、香球、香饼、香丸、香粒、香粉、香膏、香汤、香囊、香枕等。采用传统制香技艺生产的香品品质细腻,易燃不垮,纤细柔韧不断折,清香淡雅无异味、手感细腻不粗糙,燃香绵延无断火。

清苑传统制香技艺反映了古代香文化的发展史,具有重要的历史价值和文化价值;其工艺流程凝聚了几百年来劳动人民智慧的结晶,是一项急待保护的手工技艺;从经济价值来说,制香业一直是清苑县的支柱产业,其中传统制香技艺功不可没。故此,对清苑传统制香技艺的保护发展传承具有极其深远的意义。

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2021年5月,清苑传统制香技艺入选“第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录”。

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责编:杨晓君

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