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菜品:炸芙蓉蟹、薄荷粥、生菜、冬菁虾

桂林是世界著名的风景名胜城市,古桂林风景下世界,我想谈谈美食,桂林美食也更好,吃是一门艺术,吃是一种享受,我们每天都吃,但是你吃过的几种食物算是好吃的吗?风景独特,大家分享的美食美,让我们一起走进美食世界,让我们的胃一起动。食物都是关于颜色的,今天你就能感觉到它,这样你就能感受到无与伦比的,今天就开始分享吧

炸芙蓉蟹

菜品:炸芙蓉蟹、薄荷粥、生菜、冬菁虾

材料:

螃蟹,蛋清

步骤:

1.螃蟹蒸熟,其中两只取蟹粉备用。另外两个直接啃了一下

2. 开始平底锅,用姜蒜和蟹粉配酱油和盐调味

3.将炒蟹粉塞进蟹壳中填充

4. 蛋白 1 粒硬质泡沫

5.将花瓣挤出花瓣表面

6. 在中间再挤出一层花瓣

7. 在175°C预热的烤箱中烘烤5-8分钟。

薄荷粥

菜品:炸芙蓉蟹、薄荷粥、生菜、冬菁虾

做法:新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,炒汤得到备用果汁。再加入100克米饭煮粥,煮熟后加入薄荷汤和适量的糖霜,煮沸一会儿。

薄荷粥本身是清凉的感觉,煮熟的粥有散热、疏通热、清喉的效果。

菜品:炸芙蓉蟹、薄荷粥、生菜、冬菁虾

生菜

成分:

生菜1克,植物油1.5汤匙,盐1勺,油2汤匙,玉米淀粉5克,水,大蒜5克,糖1/2勺

方法:

1)生菜洗净并沥干备用水

2)大蒜将粗米饭拍打切开,用玉米淀粉和水加水淀粉(稍薄一点),煮一锅开水,放1小勺盐

3)然后放入生菜,十秒左右后迅速捞出沥干的水

4)将好的生菜放在盘子上使用

5)单独开始平底锅,将少许植物油放入50%的火下,放入蒜蓉和茴香

6)煮沸后加入油、糖和水淀粉和生菜

东晶虾

菜品:炸芙蓉蟹、薄荷粥、生菜、冬菁虾

1、虾壳,挤出虾,换水洗净。将虾洗三次,将虾洗白,沥干水分(或使用干净的干毛巾吸水),放入碗中,加入盐,味精和蛋清,用筷子搅拌至粘稠,放入干淀粉混合并粘贴。

2、取一杯,放茶,用开水泡泡50克(不要盖),放1分钟,过滤掉40克茶汁,剩下的茶和果汁要用。

3、煎锅着火,用油滑锅,煮猪油,烧至45%的火,放虾,并迅速用筷子找散,取出约15秒后,倒入下水道勺中沥干油。

4、煎锅在火上留一点油,将虾倒入锅中,并迅速倒入茶叶和茶汁中,烹调酒液,加盐和味精,炒几下,即可出锅盘

好吧,今天在这里,引用古人的一句话:不听烟花,但食人族美味,哈哈,喜欢给一个关心哈,赞美分享,每天分享食物

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