这种大米食用色素鲜艳、酥脆嫩滑，营养丰富，口感柔软。这道米饭是北京大学燕南区厨师朱长江的作品。
作者：米饭厨师之神
<h2>材料</h2>
米
山药
蓝莓酱
蜂蜜
黄油
挂面
<h2>练习步骤</h2>
1. 将蒸米饭做成泥
2、
3、山药去皮蒸成泥
4、
5、山药泥加入蓝莓酱、蜂蜜、黄油做馅料，放入冰箱冷藏
6、将冷却的山药块成一块，冲泡成米泥
7、
8、会把一个好的饭团包裹在一层扇子里
9、下进六个成熟的煎锅煎熟即可
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