上周，我终于去了海口的中心地带。
说实话，海口是一个会让人感到放松的城市，几乎每个编辑的小妹妹都来了，都会喜欢这里。有人喜欢它的"散落"，有人喜欢这里的酸味和奇特的味道......
住在海口，出门看海，觉得焦虑可以和"爸爸"一起喝茶，喜欢运动，随时可以去海边公园跑步。
这里的价格也比较低，无论是酒店、机票还是餐饮价格，几乎所有三亚的1/2（圣诞节和新年往返机票都不到1000张）。
如果您擅长免税购物，您的机票价格可以在几分钟内赢回。
这样的海口可以作为周末度假的地方，也可以作为海南岛自驾游的起点。
这次去海口，我没有安排太多的旅行，每天都是跟着海口人的节奏晚起，喝早茶，散步，看海，吃火锅。
吃完饭和散步后，我度过了快乐的48小时。
<h1>海口天，从早茶到渣醋</h1>
来海口不用吃海鲜，其实海南特色菜相当多，人均不到50个，可以吃到墙边，瓜类学生之前已经写过一篇非常详细的文章，"唐顿庄园人均50以下，我在海口吃得满满幸福。
它包含海口最值得一吃的：海南粉，海鲜，爸爸茶，文昌鸡，清爽的冷辣汤饭。
海口真的超级好吃！这里饮食地燃气，性价比高，城市井生活氛围丰富。难怪海南人总是说："住在博鳌，在三亚玩，在海口吃饭。
这一次，我会在甜瓜学生的基础上，再加几个海口非常有特色的茶馆和渣滓醋火锅店。
椰子茶园 - 三点钟后全座
地址：海口市美兰区集团246号
营业时间：07：30~21：00
要想感受海口的慢生活，就要从茶开始。
作为南洋文化与中原文化的交汇点，海南在广州有着完全劣质的早期茶文化。这里，有早茶、下午茶、晚茶，任何时候想喝茶都可以找茶店。
这些茶馆，大多散落在小区、小巷、店铺不大，但品类真的是超级富！
不仅是蛋挞、榴莲薯片等宽款小吃，还有海南当地特色的海南粉、椰袋、芋头袋、芒果布甸......
这个椰子香味的茶园特别受附近居民的欢迎，如果你下午去，你会看到很多老人聚集在这里聊天。这里的气氛非常好，卫生比苍蝇亭更干净。
即使在工作日的下午，三点以后也几乎满了。
店里摆满了茶点，还有很多回忆起古人的小吃，比如木薯煎饼、蛋片、宽米饭等，这样还可以喝到老盐柠檬水。
面包的价格通常在3-5元之间，就像里面的三星包一样，馅料也有三种口味可供选择：芋头泥，叉烧，豆粉。
每张桌子上都必须订购萝卜蛋糕，他的萝卜蛋糕一直在当地的食品计划中。将萝卜饼皮炒脆，里面的味道还是软绵绵的，而且粘稠的萝卜饼的印象也不一样，这里是碎扁的，与蛋液混合炒。
和甜醋汁一起吃并不油腻。
云顶茶馆 - 爸爸的茶十情人茶店
地址：海口市星单路21号
营业时间：7：00~11：00、14：30~5：30
海口每天早上的茶馆，都有自己的专长，星旦路，这家云顶茶馆，里面特别好的是：冰咖喱奶、海南粉和鸡翅！
它的招牌牛奶咖喱，牛奶味道充足，这里的咖啡味道会很甜，对我来说不要太喝咖啡的人，味道浓郁，而且不会苦。
切记不要进门点太多糕点，这些其实和广州的味道比较接近，适合在后面吃。
去抓蒜鸡翅，这真是太香了！这里的鸡翅都是炒得饱满的，超级真，鸡翅大蒜多汁，酥脆甜美。
每次你从锅里出来，你都会被抢劫。
当我去茶馆喝茶时，我会添加一些提示：
1）不要上来说"服务员，来锅爸爸茶"，因为爸爸茶其实是海南式的下午茶。
2）在海口茶馆，红茶、绿茶等茶底，大部分都沉淀出丰富的糖粒，而奶茶、咖啡等是一层厚厚的炼乳。不要一上来就搅动它（否则它就足够甜了），这是一个更新杯。
3）传统茶点不卖冰茶，只在一小杯白瓷里，一杯慢慢喝的热茶就是正宗的爸爸茶。
4）不要一次指点太多！老一辈海口人喝爸爸茶，一般是一杯茶一袋就上了。喝茶的最大意义其实就是聊天。
5）如何识别海口人？自带茶包，一定是爸爸茶十位资深茶客。
接下来，我们来谈谈渣醋。
我们对渣滓并不陌生，渣滓是酿酒留下的"渣滓"。但出乎意料的是，它是酿造的，但也会用甜渣醋变酸。
加入油炸大蒜，当地生产的辣酱和油来煮，它成为完美的汤底，在渣滓醋可以粉化之前，近年来特别流行用它来煮火锅。
图片：煮吧，火锅
牛和牛渣醋火锅 - 一次吃牛肉和海鲜
地址：京华市国贸三横路西门D区1楼
营业时间：10：00~14：00 17：00~24：00
第一次来海口，当地朋友让我一定要尝尝渣醋火锅。
店里的弟弟，进门对我们说："海南辣椒不辣，不然你锅底就去辣吧！"
结果，当我喝下汤时，我几乎没有哭过。
这种味觉层次的感觉太浓郁，而且酸辣，那种辣味很直接，不辣，是喝一种眼泪会流下来的那种。
没有经验的我，居然把辣椒酱放在酱汁上。
后来，店里阿姨教了我正确的菜：采用海南风味代表的小青橙和石金酱，这是一道带有渣滓醋的菜，不需要添加任何东西。
渐渐适应了这种辛辣，发现渣滓醋真的把一切都放得好吃。海南手工制作的牛肉丸非常滑嫩，虽然没有潮水那么浓烈，但又是一种美味。
除了牛肉丸、牡蛎、海草、海白、嫩牛肉都很好吃，店里的食材都很新鲜，底部的汤里海鲜和牛肉下喝越多越好。
与其他火锅汤底不同，渣滓醋也特别开胃，所以真的能帮你吃很多肉。
正宗店前的三个女醋
地址：海口市龙华区宜龙后路龙泉大厦旁
营业时间：12：00~21：00
如果一个人不能吃火锅，我建议去一家卖渣醋的小店。这里你可以用渣滓醋粉，一小碗粉里面，可以放海鲜菜、虾、粉、贝类、沙虫。
一个标准的粉体只有10元，店里就会拿出锅，撒上渣醋的汤。这家正宗的店前三个女醋，她们的汤头真的很好吃，吃到会看到很多当地人甚至把汤喝干净。
如果加不够，小螃蟹只有5元一个（里面有蟹黄），羊毛中等5元/个，皮虾5元/2个，真的太适合一个人吃了，成分也给得非常够！
吃完饭后，如果你愿意，还可以买几瓶装满渣滓醋的塑料瓶。