上周，我終于去了海口的中心地帶。
說實話，海口是一個會讓人感到放松的城市，幾乎每個編輯的小妹妹都來了，都會喜歡這裡。有人喜歡它的"散落"，有人喜歡這裡的酸味和奇特的味道......
住在海口，出門看海，覺得焦慮可以和"爸爸"一起喝茶，喜歡運動，随時可以去海邊公園跑步。
這裡的價格也比較低，無論是酒店、機票還是餐飲價格，幾乎所有三亞的1/2（聖誕節和新年往返機票都不到1000張）。
如果您擅長免稅購物，您的機票價格可以在幾分鐘内赢回。
這樣的海口可以作為周末度假的地方，也可以作為海南島自駕遊的起點。
這次去海口，我沒有安排太多的旅行，每天都是跟着海口人的節奏晚起，喝早茶，散步，看海，吃火鍋。
吃完飯和散步後，我度過了快樂的48小時。
<h1>海口天，從早茶到渣醋</h1>
來海口不用吃海鮮，其實海南特色菜相當多，人均不到50個，可以吃到牆邊，瓜類學生之前已經寫過一篇非常詳細的文章，"唐頓莊園人均50以下，我在海口吃得滿滿幸福。
它包含海口最值得一吃的：海南粉，海鮮，爸爸茶，文昌雞，清爽的冷辣湯飯。
海口真的超級好吃！這裡飲食地瓦斯，成本效益高，城市井生活氛圍豐富。難怪海南人總是說："住在博鳌，在三亞玩，在海口吃飯。
這一次，我會在甜瓜學生的基礎上，再加幾個海口非常有特色的茶館和渣滓醋火鍋店。
椰子茶園 - 三點鐘後全座
位址：海口市美蘭區集團246号
營業時間：07：30~21：00
要想感受海口的慢生活，就要從茶開始。
作為南洋文化與中原文化的交彙點，海南在廣州有着完全劣質的早期茶文化。這裡，有早茶、下午茶、晚茶，任何時候想喝茶都可以找茶店。
這些茶館，大多散落在小區、小巷、店鋪不大，但品類真的是超級富！
不僅是蛋撻、榴蓮薯片等寬款小吃，還有海南當地特色的海南粉、椰袋、芋頭袋、芒果布甸......
這個椰子香味的茶園特别受附近居民的歡迎，如果你下午去，你會看到很多老人聚集在這裡聊天。這裡的氣氛非常好，衛生比蒼蠅亭更幹淨。
即使在工作日的下午，三點以後也幾乎滿了。
店裡擺滿了茶點，還有很多回憶起古人的小吃，比如木薯煎餅、蛋片、寬米飯等，這樣還可以喝到老鹽檸檬水。
面包的價格通常在3-5元之間，就像裡面的三星包一樣，餡料也有三種口味可供選擇：芋頭泥，叉燒，豆粉。
每張桌子上都必須訂購蘿蔔蛋糕，他的蘿蔔蛋糕一直在當地的食品計劃中。将蘿蔔餅皮炒脆，裡面的味道還是軟綿綿的，而且粘稠的蘿蔔餅的印象也不一樣，這裡是碎扁的，與蛋液混合炒。
和甜醋汁一起吃并不油膩。
雲頂茶館 - 爸爸的茶十情人茶店
位址：海口市星單路21号
營業時間：7：00~11：00、14：30~5：30
海口每天早上的茶館，都有自己的專長，星旦路，這家雲頂茶館，裡面特别好的是：冰咖喱奶、海南粉和雞翅！
它的招牌牛奶咖喱，牛奶味道充足，這裡的咖啡味道會很甜，對我來說不要太喝咖啡的人，味道濃郁，而且不會苦。
切記不要進門點太多糕點，這些其實和廣州的味道比較接近，适合在後面吃。
去抓蒜雞翅，這真是太香了！這裡的雞翅都是炒得飽滿的，超級真，雞翅大蒜多汁，酥脆甜美。
每次你從鍋裡出來，你都會被搶劫。
當我去茶館喝茶時，我會添加一些提示：
1）不要上來說"服務員，來鍋爸爸茶"，因為爸爸茶其實是海南式的下午茶。
2）在海口茶館，紅茶、綠茶等茶底，大部分都沉澱出豐富的糖粒，而奶茶、咖啡等是一層厚厚的煉乳。不要一上來就攪動它（否則它就足夠甜了），這是一個更新杯。
3）傳統茶點不賣冰茶，隻在一小杯白瓷裡，一杯慢慢喝的熱茶就是正宗的爸爸茶。
4）不要一次指點太多！老一輩海口人喝爸爸茶，一般是一杯茶一袋就上了。喝茶的最大意義其實就是聊天。
5）如何識别海口人？自帶茶包，一定是爸爸茶十位資深茶客。
接下來，我們來談談渣醋。
我們對渣滓并不陌生，渣滓是釀酒留下的"渣滓"。但出乎意料的是，它是釀造的，但也會用甜渣醋變酸。
加入油炸大蒜，當地生産的辣醬和油來煮，它成為完美的湯底，在渣滓醋可以粉化之前，近年來特别流行用它來煮火鍋。
圖檔：煮吧，火鍋
牛和牛渣醋火鍋 - 一次吃牛肉和海鮮
位址：京華市國貿三橫路西門D區1樓
營業時間：10：00~14：00 17：00~24：00
第一次來海口，當地朋友讓我一定要嘗嘗渣醋火鍋。
店裡的弟弟，進門對我們說："海南辣椒不辣，不然你鍋底就去辣吧！"
結果，當我喝下湯時，我幾乎沒有哭過。
這種味覺層次的感覺太濃郁，而且酸辣，那種辣味很直接，不辣，是喝一種眼淚會流下來的那種。
沒有經驗的我，居然把辣椒醬放在醬汁上。
後來，店裡阿姨教了我正确的菜：采用海南風味代表的小青橙和石金醬，這是一道帶有渣滓醋的菜，不需要添加任何東西。
漸漸适應了這種辛辣，發現渣滓醋真的把一切都放得好吃。海南手工制作的牛肉丸非常滑嫩，雖然沒有潮水那麼濃烈，但又是一種美味。
除了牛肉丸、牡蛎、海草、海白、嫩牛肉都很好吃，店裡的食材都很新鮮，底部的湯裡海鮮和牛肉下喝越多越好。
與其他火鍋湯底不同，渣滓醋也特别開胃，是以真的能幫你吃很多肉。
正宗店前的三個女醋
位址：海口市龍華區宜龍後路龍泉大廈旁
營業時間：12：00~21：00
如果一個人不能吃火鍋，我建議去一家賣渣醋的小店。這裡你可以用渣滓醋粉，一小碗粉裡面，可以放海鮮菜、蝦、粉、貝類、沙蟲。
一個标準的粉體隻有10元，店裡就會拿出鍋，撒上渣醋的湯。這家正宗的店前三個女醋，她們的湯頭真的很好吃，吃到會看到很多當地人甚至把湯喝幹淨。
如果加不夠，小螃蟹隻有5元一個（裡面有蟹黃），羊毛中等5元/個，皮蝦5元/2個，真的太适合一個人吃了，成分也給得非常夠！
吃完飯後，如果你願意，還可以買幾瓶裝滿渣滓醋的塑膠瓶。