一、冰雪运动的天才
2003年，中国发生非典那一年，美国还是中国人趋之若鹜的国度。中国留学生谷燕与斯坦福大学的一位美国高材生发生了一段异国恋情，两人的爱情结晶谷爱凌出生于美国旧金山。
谷爱凌和母亲
3岁起，谷爱凌即跟母亲开始接触滑雪，还是娃娃的谷爱凌像是冰雪世界的精灵，很快就能平稳地滑行，还经常给自己创造新玩法，琢磨出了很多动作。一个人也能玩得兴高采烈，丝毫不觉得孤单无聊。“那时候一摔倒，就发现旁边的积雪比我还高，来不及害怕，继续滑。”谷爱凌回忆。有时候练累了，她便倒在雪边睡着了——雪太厚，一时半会儿找不到孩子，好几次把妈妈谷燕吓坏了。
妈妈将她送去滑雪训练班学习，更加系统地练习滑雪技巧。在训练班里，谷爱凌总是学得最快的那一个，其他小朋友还在磕磕绊绊时，她就已经灵活地展示老师教的动作了。
老师发现她惊人的学习能力后，还专门教给她更加难的动作，设置一些障碍物让她练习，谷爱凌都能很快掌握。
一次偶然，有一位职业滑雪教练在观看了谷爱凌的滑雪动作后，发现了她的天赋，于是向谷爱凌的妈妈提出自己的看法，建议让她接受专业的训练，加入滑雪队。于是8岁的时候，谷爱凌加入太浩湖地区的专业滑雪队，成为队里唯一一名女队员。。因为怕竞速滑雪受伤，谷玲为女儿选择了相对安全些自由式滑雪。“我当时是（队里）唯一一个女孩，所以我都不敢跟人家说话，但是通过滑雪我们能够交流，互相鼓励。每当有人做出一个动作时，我就觉得我也得去试试。”
艰苦训练的同时，谷爱凌开始参加美国的滑雪比赛，年仅9岁的她在这一年斩获了美国滑雪少儿组的冠军。此后，谷爱凌代表美国参加了许多滑雪赛事，多次获得全国冠军。
每个周末，家人都要开几个小时的车送她去训练，风雨无阻，这样的节奏持续到她15岁。
二、中国情缘
谷爱凌从小就时常随母亲回北京度假，谷燕特别重视对谷爱凌的中文和中国传统文化教育，因此，从小就流连于北京胡同里的谷爱凌不仅中文流利，绕口令也颇为地道，她也称自己是胡同里长大的北京妞。
谷爱凌在北京
在社交媒体上，她常用字正腔圆的普通话和网友们交流，即便是在海外训练，她也不忘推广中华传统美食。“冬奥会的时候我们不是正好过春节嘛，应该做点儿饺子，分享一下我们的传统文化，让世界各地的人尝尝中国美食。”谷爱凌还在社交媒体上晒出和姥姥一起包饺子的视频。
谷爱凌表示自己是个“肉食动物”，“我最爱的就是北京烤鸭，最近吃得比较多的是红烧肉和排骨啥的。”
肉食动物谷爱凌
谷爱凌品味北京烤鸭
2019年6月6日，15岁的谷爱凌通过个人社交媒体宣布自己正式转为中国国籍，并发文“中国自由式滑雪运动员谷爱凌报到”。据国际雪联（FIS）官网资料，2019年6月谷爱凌在FIS的注册国籍已经从美国变更为中国。
谷爱凌个人社交媒体宣布入籍
三、入籍后代表中国获得的荣誉
圆了“中国梦”的谷爱凌也丝毫没有懈怠，加入中国国籍的三个月时间里，她拿下了3枚金牌，中国滑雪运动史画上了浓墨重彩的一笔。
2019年8月16日，获得2019-20赛季自由式滑雪坡面障碍技巧新西兰公开赛的冠军；8月28日，获得2019年新西兰冬季运动会暨澳洲杯自由式滑雪U型场地赛冠军。
2020年洛桑冬季青年奥林匹克运动会上，谷爱凌获得两枚金牌一枚银牌。
2020年1月，获得2020年洛桑冬季青年奥林匹克运动会滑雪U型池、自由式滑雪大跳台冠军，自由式滑雪女子坡面障碍技巧亚军； 2月，获得2019-20赛季世界杯加拿大卡尔加里站U型场地冠军，坡面障碍技巧冠军；4月16日，荣膺国际雪联2019/2020赛季“最佳时刻”殊荣。
2021年自由式滑雪世锦赛上，2021年自由式滑雪世锦赛大跳台决赛，中国选手谷爱凌凭借后两轮的出色发挥，以161.50分的成绩获得季军。首次征战世锦赛，就在女子U型场地、坡面障碍技巧、大跳台三项比赛中斩获2金1铜； 3月22日，自由式滑雪世界杯阿斯本站U型池决赛结束，谷爱凌因肩伤退赛，结束本赛季争夺；12月18日，2021年Dew Tour露水巡回赛自由式滑雪女子坡面障碍技巧决赛，中国选手谷爱凌以89分获得亚军。2021年12月，获得2021年中国十佳运动员荣誉。2021年12月31日，获得2021/2022国际雪联自由式滑雪U型场地世界杯加拿大卡尔加里站比赛冠军。
对于谷爱凌来说，加入中国国籍后最重要的一件事是作为中国滑雪运动员参与2022年的北京冬奥会。谷爱凌的加入，也弥补了中国自由滑雪运动项目中缺少较为拔尖运动员的遗憾，让我们中国人在2022年的北京冬奥会上又多了一分底气。
谷爱凌入籍中国后成绩一览
四、爱国教育的榜样
处于事业上升期的谷爱凌放弃了美国国籍，成为中国的运动员，这件事也在网络上掀起了波澜。网友纷纷将谷爱凌和演艺圈中的外籍华人作比较，大赞谷爱凌的爱国情怀。
谷爱凌曾说过，她在得知中国将大力普及群众性冰雪运动，决心通过举办北京冬奥会和冬残奥会，提升中国的冰雪运动的实力，提出“带动三亿人参与冰雪运动”，推动建设体育强国时，她便感受到了民族认同感在她心中开始奔腾，从小就对中国有着深厚感情的她，热烈地憧憬着能够为自己的故乡做出一点微薄的努力。
五、全能少女
目前，谷爱凌给自己的定义是“学生、滑雪运动员和时尚模特”。
1.学霸。
哪怕要参加国家级或世界级的比赛，她也没有因训练而缺席课程。令人惊叹的是，谷爱凌因为想要多点时间训练，三年时间即提前修完了高中第四年的课程。以1580的高分（SAT满分为1600分）通过美国高考，排进了全美国高中生的前0.4%，成功考入斯坦福大学。
2.时尚模特。
15岁起，谷爱凌便在训练之余兼职模特，在巴黎时装周上也有出色的表现。1.7米的高挑身段，精致的混血面庞，加上运动员生涯给她带来的阳光气质，谷爱凌已经成了时尚圈的宠儿。
著名经纪公司IMG把她招至麾下，成为吉赛尔·邦辰、杜鹃等超模的“师妹”；除了登上Vogue、ELLE、时尚芭莎等著名杂志的封面，她还受邀出席Met Gala等时尚大秀。每年夏天在欧洲训练时，她都会忙里偷闲，在巴黎和米兰之间穿梭，感受时尚的氛围。
时尚圈让外界看来纸醉金迷，但谷爱凌清醒地表示，这对自己的训练有促进。“时尚可以帮我平衡训练的压力，当模特和自由式滑雪一样，需要创造力、信心，需要学习适应的能力。”她说。力量、健康和自信，是谷爱凌一直追求的座右铭。
除了滑雪，谷爱凌还有很多兴趣爱好，篮球、长跑、攀岩、骑马，这些运动项目对她来说不在话下，称之为全能少女毫不夸张。