<h1级"pgc-h箭右">冷露，菊花有黄花，菊花居然能煮，你吃过这样的菊花菜吗？</h1>
你知道菊花吗，是我认识的菊花吗？
在季节的秋季，菊花有黄花。菊花，花世外桃源，菊花，秋天大餐中应得的c位。
《五杂》是最早记载吃菊花的记载，有"古今菊花多活"的叙事。明代高玄的《尊生八音符》也有制作"雏菊饼"、"菊粥"和喝菊花酒的记录。
在众多菊花中，菊花是有区别的：菊花火锅，又称菊花火锅，畅销江浙地区，它与重庆的辣火锅、广东海鲜配菜、山东肥牛小火锅、北京羊肉锅，一起被称为中国五大火锅。
甚至在川菜烹饪代码中，也有菊花火锅包括在内，对于这个辛辣的菊花锅和健康菊花锅说，我们也可以正式。
< h1级"pgc-h-right-arrow">食谱：菊花鸡丝</h1>
菊花是一种与医药和食物同源的普通花卉，其效果非凡。能清除热排毒，生金口渴，清肝，减脂。
菊花鸡丝是一种鸡香与菊花香味融合而成的美味佳肴，不仅鲜花色彩缤纷，而且美味花卉营养丰富，吃进嘴里菊花冷香，鸡丝鲜咸清爽，挑逗您的味蕾。特别是有胃病的人不适合吃这道菜。
食材：鸡肉260克，吃黄、白菊各一个。
调味料：盐2克，淀粉5克，酒10克，胡椒3克，糖3克，鸡精，适量油。
练习：1.将菊花瓣浸泡在淡盐水中2小时。
2. 将鸡胸肉切成筷子，与盐、淀粉、葡萄酒、胡椒和糖混合10分钟。
3.将水倒入锅中，等待水沸腾，将鸡丝放入锅中，小火后，鱼出沥干。
4.将油放入锅中，炒鸡丝。
5.拌入菊花瓣。
6.出锅时，转移油和鸡精。
厨房耳语：1.菊花瓣是可食用的菊花，可以在网上购买，用淡盐水浸泡消毒。
2.鸡丝滑过水，可减少油量。