潮汐是食物丰富的地方
这与当地悠久的饮食文化密不可分。
无论是来自国外的朋友
或远在异国他乡的游客潮
对于特殊产品不耐潮流
潮汐来潮是必吃的
不过，特殊产品的潮流，今天我们就来聊聊那些年我们追逐的几款潮气产品吧！
绿豆派
01
潮糕糕遍布街道，每一条街道，每个村子，都会有一两家蛋糕店做绿豆饼。绿豆饼在潮中具有一定的意义：在月饼还没有流入潮中，八月中旬，潮中，潮汐享受月亮崇拜桌，可以看到是两桶红纸包裹着绿豆饼，从老一辈人那里了解到，绿豆饼不仅仅是因为它饱满的"快"性;
烂牛奶蛋糕
02
烂奶饼是广东省潮州著名的汉族传统蛋糕之一，是一种以腐牛奶味命名的蛋糕，比鸡派大，更柔软，馅料更加多样化。烂牛奶蛋糕是一种非常好的茶叶食品，也非常耐贮藏，是秋式蛋糕，但全年都有售。
它柔软而芬芳，在甜味中带有特殊的香味。其造型小巧，独特的南方牛奶、大蒜和酒精的气味，香气鲜美，香甜不腻，营养丰富，是蛋糕中最好的。纯正纯正纯手工制作，口感更佳。腐烂的牛奶蛋糕的成分奇怪地多样化。
书饼
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书饼又称云饼、炖饼。主要以洁净甜美细腻的特点，深受人们的好评。
之所以叫"书饼"，是因为这块糕点彼此贴近，形状像一本小装订的书，并命名。因为"蛋糕"的声音和"高"是一样的，所以有"步步高升"的寓意，也是春节必不可少的牺牲。
蒲宁豆干
04
普宁豆干是豆腐的一种，以大豆为主要原料，与马铃薯粉、石膏、盐水混合制成豆制品。生产工艺有：研磨纸浆、除渣、蒸煮糊、糊状、试粉、糊状粉、混合固卤素、包装、压块、煮熟，有的用榛子煮熟。它的特点是外皮柔韧，内肉压嫩。普宁市人煮豆干的方法主要有油炸、油炸、油炸等3种。干炒豆是普宁的民间风味。它的皮很脆，肉质细嫩，香气四溢。用辣椒醋，它更美味。
猪头
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猪头，又称第一花、猪麸皮，是澄海著名的小吃，味道有点与屠宰场相似，但听说原料和生产工艺及其精湛工艺。
它是用猪头皮和猪腿肉制成的，然后用鱼露，酱油，糖和各种八角形盐水制成。与烤肉不同，猪头通过将肉放入模具中而脱水。
要说有多少种特殊产品，潮汐的十指数不清。但唯一可以证实的是，食物是一种治疗怀旧的药，是感情的安慰。如果您想与国外的朋友分享我们的美食和文化，您还知道还欢迎其他哪些特殊产品在下面的评论部分留言