在这个漫长的假期里，无论是出差还是在家休息，朋友圈里的每个人都一定刷过一部电影——长津湖。
©豆花瓣电影截图
上映首日打破了2亿票房纪录，也打破了5项票房纪录，截至10月6日15点，票房已经突破28亿！
影片以抗美援朝战争第二次战中的长津湖战役为背景，讲述了一段辉煌的历史：71年前，中国人民志愿军去朝鲜作战，在极端寒冷恶劣的环境下，东部作战部队以钢铁般的意志和勇敢的战斗精神一路追击， 勇敢地杀死敌人，扭转战场局势，发挥军事力量。
作为一部非常有意义的历史战争片，它的拍摄地点也吸引了一些人的目光。
微博-台州987新闻发布会
仙居步行乡的松岩村是影片的主要观影点之一。松岩村，距县城约7公里，四周田野林立，永安溪在村一侧绕弯，使村子三面环水，河岸滩密布。
影片的火爆，也让很多人关注仙居小镇，在它爆火之前，小编首先向大家介绍了一个仙女屋的食物。
八碗仙女之家
源网络
仙居八碗是浙江仙居汉民间娱乐冰鹏的正统配方，分为四碗和接下来的四碗："最后四碗"为下一道酒菜，"下四碗"为下一餐，由八道当地菜组成。
选用当地优质食材，搭配大厨精湛工艺，让人垂涎八碗成为色泽风味齐全的：莲子、香子海参、钟距离碗肉、大叔泡泡、东滨大鱼、铁敲肉、仙女肉皮泡泡、老国豆腐。
你和萧焘一样好奇，这八道菜的名字和八仙有什么关系吗？其实，这八个碗的背后有个小故事：
据传说，八美分的渡海激怒了东海龙美分的战斗久久没赢，又累又饿，出去找食物。空气中八分钱突然闻到了一股很香的味道，只见一家八口围坐在四人桌旁，猜着拳头，喝着酒，看上去好吃。
于是，八美分来到了世上，好客的仙女屋里人要八美分坐下来喝，吃蔬菜。然后涨八分钱，一个人做了一道好菜（即摘莲子、香子海参、打卡关的一碗肉、大叔泡、托宾大鱼、铁敲肉、仙女阿姨肉皮泡泡、国老豆腐等）。仙女们要记住八仙，要乞求吉利又称四人桌为"八仙表"，坐八分钱，就八盘，已经传播到现在。
在这八道菜中，比较特别的是泡菜和敲肉。起泡酒是从用咸鱼包裹的糕点炸到外层可乐中，对肉的敲击实际上是通过把肉打扁并敲开而制成的。
转碗的肉其实是一大块肥红肉，素有"莲花"白扁豆的甜品，去仙居的话一定不容错过。
豆腐圆
肉类的生产圈子实际上无处不在，但根据材料的选择和生产方法因地而异。
仙女豆腐圆很特别，因为它是猪肉盐水豆腐。盐水豆腐在仙居已经生产了很长时间。它比普通豆腐更新鲜，没有石膏豆腐的气味。
猪是山人用红薯、萝卜喂养的猪，肉质比一般饲养的猪肉要新鲜、精力充沛。因此，仙女豆腐圈以这两者为成分，可以说是两者中最好的部分。
手捏成粘糊状，取一球油炸肉馅，豆制品、猪肉香气完美融合。
除了原材料，仙女们做豆腐也有自己的一套说法，圆代表团回合，是家庭和谐的期望，但这个圆不能做成一个圆，而是稍微平圆，意在告诫家人不要自满，要继续团结努力。
铁锅火热，下一点猪油，油温热，把肉放圆，中火炸至表面金黄色，放入姜片、洋葱白和一点点当地老酒，鲜到鱼，加入一碗山泉水，慢慢煮10分钟左右，撒上洋葱，出锅。
锅后，倒上汤汁，豆腐肉圆润状态最高，汤汁不散，咬合，口感清新。
木叶豆腐
这种豆腐在仙女屋里也被称为"童话豆腐"，虽然名字上有"豆腐"这个词，但实际上并没有豆类成分。这道菜的原料是野生灌木观音树的叶子，在仙居的深山中随处可见。
据传说，在饥荒年代，观音用柳树枝向世人显现，长出一簇簇绿树。人们摘树叶取他们的果汁和草灰做豆腐吃，通过饥荒，"仙女豆腐"的名字来了。
这种植物不是四季皆宜，春发长叶，夏叶，散发着比兰花更浓烈的香气，散发着心灵的芬芳。这个过程并不复杂，从普通的叶子到四重奏的豆腐。
在溪流中洗净叶子后，揉搓它们。叶子多汁，果汁富含果胶。揉捏果汁，煮熟，冷却后会凝固成柔软的块状物，类似于冷粉，颜色为翠绿色，像玉石。
冷却和固化后，它通常被转换成像豆腐一样的方块，以便于储存和烹饪。
吃没有限制，喜欢吃热的，拿油炸吃的，像冷混合，加一些白糖是甜点，像咸嘴包裹的大蒜泥，加盐和酱油混合一碗酱汁倒在上面。
永安溪鱼
永安溪是浙江省八大水系之一，发源于仙居。到仙居，自然要吃永安溪鱼。由于水质好，这里的鱼肉特别好吃。
这种喜欢生活在水岩接缝处的溪流鱼，身体有一条黑色的条带，肉比普通的溪流鱼更肥鲜，味道鲜美，而且鱼刺柔软少。
在各种烧制方式中，只有"红烧溪鱼"才最令人难忘，其特点是汤的味道浓郁，红烧鱼，鱼蛰变成柔软、美味的鱼，吃后回味。
当地也有一些餐馆，会把溪鱼和咸豆腐一起烧，小溪鱼先炸成两面金黄，盐渍豆腐切片再下锅，鱼的新鲜风味，豆腐嫩滑，两者的结合有难以言喻的微妙之处。
咸米饭
仙居人的餐桌，绝对不亚于一碗米饭，都会是咸米饭。
其实这碗米饭，并没有特别的注意，什么烧什么韭菜盐米、绿盐米、笠沙拉叶盐酸米、蔬菜盐酸米、豆盐酸米......当季节什么菜新鲜，什么样的咸酸米饭，既能满足味道又能得到胃的欢迎。
关于这碗仙女最喜欢的米饭，它的起源，小编也帮你找到它：
传说，南宋时期，江浙地区干旱，粮食收不收，仙家最为严重，朝廷派秦超吴健回乡救灾，路过一位老妇人家，老妇人得知钦超大人要救灾，却没有好吃的家里的餐桌。只有半碗米饭半块培根，还有一些芋头做成一碗米饭，毫不奇怪，大人吃得很津津有味。当被问及这叫米饭时，老妇人随口说了一句"咸米"，从此咸酸米在仙乡的土地上传播开来。
想要达到一碗美味的咸米饭，从生产米汤上不能分心，把水烧开，米饭烧到半熟状态，赶紧用渔栏把鱼捞上去控制干水。米饭一定不能煮熟，软软躺在粘性上后，味道不好，还要洗冷水让米饭降温，炒出咸米饭就会有粒状。
一碗咸米饭，一碗米汤，是吃咸米饭应该有仪式感的。
开车到仙居很方便，有铁路出行，可到达车站有4个，分别有仙郡南站、临海站、永康站、台州西站，那里仙郡南站到仙居县约15分钟车程，其他3站到仙居县开车约1小时。
来这里主要是游玩景点，仙女屋，风景秀丽的岩石景区，公禹村...当然，你也可以来镇上吃点东西，体验慢生活。
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除此之外！本专栏涉及的内容仅针对不适合食物的玩法
请不要让我爸爸们得到我的怜悯