《烟花乡村话富年》
原文：张老
今天是秋节，也是2021年中国农民丰收节。秋马是农业生产中的重要节约，是秋收、秋耕、秋耕"三秋"的繁忙时间。秋垦季节，大米香味浓郁，蟹脂菊黄色，迎来中国丰收。五彩缤纷的秋天带来收获的喜悦，快来看看收获的色彩吧！
茂名市是广东省最大的农林牧副渔生产城市，以生产水果闻名，也是农业人口大国，茂名的农业有自己的特色，丰富的农业副产品，除了传统的农产品外，每个县城区都有自己的特色农业副产品。
茂名市打造好长眼、荔枝、高州贵元肉、信义三花李、怀香鸡、竹织、水东芥末、电白香、橙红、黄瓜、毛南罗非鱼等系列优秀新农产品。
茂名市背靠云端开阔的群山，面朝大海，春暖花，独特的土地结构，独特的气候条件，铸就了自己独特的属性。一边是水土支撑一边的人，几千年来，万物孕育，养育了上千位路易名人。
信义三花蜀原产于广东翁源县，70年代，信义人引进品种，经过科学栽培栽培，品种改良，已成为信义特色三花荔，果红肉色鲜艳，肉质大，肉质酥脆，酸甜，芳香，果糖、蛋白质、胡萝卜素、核糖兰宾等，风味品质优良，营养价值高。现在全市有12个乡镇都种了三花里，其中最有名的钱行。
信义外香鸡又称湛江三黄鸡，在20世纪70年代开始引入饲料，逐渐发展成为当地知名的本土产品品牌。
怀祥鸡的毛、皮、脚（原文如此）都是黄色的，所以又称"三黄鸡"。据养殖户介绍，怀香鸡分为大鸡和小鸡两种。鸡体大，骨厚，脚高;总体而言，怀香鸡的肥度适中，黄骨酥脆，肉质滑溜，为餐桌以上用餐，深受省内外美食家庭的喜爱。
高州是水果之乡，其中高州贮藏凉龙干、高州荔枝、高州香蕉、菠萝树是当地著名的水果。高州荔枝主要生产根镇、分界镇、沙田镇、坪山镇、苏水镇、大井镇、龙安镇，主要在边境镇沙田镇，这是茂名市藏长眼、桂源肉的主要来源地，该镇有近3万人，从事肉桂圆肉的深加工和销售。
华州是中国的橙红色小镇，农副产品主要有花州橙红、燕桥黄瓜片，其中橙红色有"南方人参"。
橙红色是一种名贵的中药，具有冰冷湿润、气消病、咳嗽、脾脏等功效。早在南宋时期，花州就开始长橙色红色，明清两代风靡全国，成为朝廷的贡品，其制剂和工艺品也曾一度红色，是"中国南方四药"和"十大广药"之一。橙红色被列入国家地理标志产品保护，华州被授予"中国橙色土地"称号。
茂南区是罗非鱼的主要产区，广东有罗非鱼的陆地，罗非鱼（非洲鲭鱼）是我国水产养殖的主要水产品。其肉质鲜美，刺少，蛋白质含量高，富含人体需要8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因上述特点而大受欢迎，素有"白肉鲑鱼"、"21世纪鱼类"之称，近年来已成为养殖、加工和出口的热点之一。
电白是沿海城市，当地产品丰富，以电白地标为地产，其中比较有名的是水东芥末、电白香等。
水东芥末也被称为"鹏村芥末"，由于品种特殊，气候条件优越，卷心菜少，茎叶少，味道微甜，水东芥末具有酥脆可口，嫩无渣，口感清新甜，产量小的特点，在市场上备受追捧，属于高端蔬菜，在中国国内市场和国际市场上有着良好的口碑。
据史料记载，电白的种植、加工、香的使用已有1000多年的历史。目前，电白香在种植、加工、研发、管理等方面走在全国前列。电白区香种植面积10万余亩，员工2万余人，香行业年均产值8亿余元。电白香味，一直是电白体现了当地文化、经济双重价值的城市品牌。
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