随着健康趋势的兴起，牛奶的替代品越来越多，比如花生奶、核桃奶，现在净红喝燕麦奶，人们都深深地着迷。对于"咖啡重度使用者"来说，咖啡店的质量往往由这样一个事实来判断，即他们不太关注咖啡的制作方式，而是关注燕麦奶是否放在柜台上。
例如，许多知名咖啡店现在都开始随之供应燕麦奶，这本质上是一个很大的升级。但这样的牛奶真的能成为一种健康的依赖吗？与花生奶和核桃奶相比，哪个最健康？
从营养的角度来看，花生奶、核桃奶、燕麦奶都是植物奶。近年来，对植物奶的需求大大增加，甚至与牛奶形成了竞争关系。来自美国市场的一项调查发现，杏仁奶占植物奶的64%，而其他植物奶占10%以上，而传统牛奶的销量下降到17%。
但是，与牛奶相比，植物奶的营养价值有很大不同，牛奶中含有较高的钙、蛋白质、膳食纤维，人体需要氨基酸等成分。植物奶主要是植物成分，几乎没有牛奶，不会强化一定的营养成分，如钙等。唯一的好处可能不是人们对蛋白质或乳糖不耐症过敏。
就卡路里而言，相当于植物奶的量大约是牛奶总热量的两倍。因此，健康需要不建议喝植物奶，即使你喜欢喝植物奶来强化植物奶中没有的营养成分。
在植物奶、燕麦奶、花生奶、核桃奶的比较中，主要区别仅在于原料的差异。大多数企业会添加风味，糖，添加剂和其他成分来调味。因此，这三种植物奶不是一个好的选择，而是建议我们喝牛奶，在2016年版的《中国居民膳食指南》中明确规定，每人每天吃300g的乳制品。
也就是说，每个人每天喝一袋牛奶和一小盒酸奶，以满足健康需求。喜欢喝咖啡的朋友，燕麦奶味道不错，有的燕麦奶还提倡富含膳食纤维，零反式脂肪酸。在控制糖分的前提下，与咖啡融合一定比例，也可以选择。
对于花生奶、核桃奶，还要看个人口味，明知喝植物奶不能补充钙质，适量饮用。1岁以下的婴儿，因为市面上大多数植物奶都是含糖的，虽然对牛奶蛋白不过敏，但容易影响他们的味觉发育，增加儿童肥胖的风险，也远非最好不喝。
朋友们，你们点咖啡的时候注意燕麦奶吗？请在下面发表评论，并与我们的营养师分享。