制备材料：
鸡胸肉，1斤。
鸡蛋， 2.
淀粉， 2.
黄面包，100克。
盐，葡萄酒，十三香，洋葱，生姜，大蒜，胡椒粉，辣椒粉，生泵，油。
方法：
将鸡胸肉洗净，先切厚，然后切成小丁，将碗放大。
切一把生姜，两个小洋葱片，半个大蒜片，放在鸡肉上。
添加两勺生泵送，一勺油，一勺胡椒，一勺十三香味，两勺葡萄酒，一勺盐和胡椒粉，以酌情添加。
搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制两小时。
准备两个盘子，一个小碗。
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
将淀粉倒入一个盘子中，面包屑一个。
挑出腌制的鸡肉，挑出姜蒜。
鸡块在淀粉中滚动，然后是鸡蛋液，最后用面包屑包裹。
如果你没有圆面包，看看。按照这个顺序，把所有的鸡肉放在箱子上。
平底锅70%热，中火，在鸡肉下油炸。炒3分钟，颜色为金黄色即可捞出。
中间不要翻得太多，面包屑会掉下来。
做这鸡肉饭花，鸡肉新鲜，皮脆，辛辣诱人。