河南大哥卖羊汤30多年,店里只卖2种菜,一日三餐都排着队给你提供食物信息
你现在,一定没有想象过,一家卖羊汤的小店,一年四季无论春、夏、秋冬多热,气温多热,只要到了吃饭的地步,总是顾客、排队的老人。一般来说,羊汤这种食物,夏天吃得太热,我们一般都在这里除了夏天的羊店生意还不错,比如这家小店在大夏天能有这么多人排队吃饭,实在是太难得了。

这家专卖羊汤的小店,位于郑州京光中路134-4号,在当地颇有名,别看门面不大,到吃饭不用看招牌就很容易找到,因为你看到哪条门线,是他的家,小店名: 周济特色羊汤。
该商店在当地经营了30多年,只出售三种食物:羊肉汤,牛肉汤和意大利面。羊汤用于羊肉和绵羊的混合物,牛肉汤用于牛肉丸,意大利面是头发煎饼。大多数人都是匆匆忙忙地去他家的羊汤去的,因为牛肉汤里的球面粉多了一点,看起来味道一般,不会太让人意外,回头客大多是到家里吃羊汤。
羊肉汤有四个价位。10元、15元、20元、30元。15元以上的羊汤还送了一个煎饼,蛋糕不小,一般人羊汤加煎饼可以好吃一顿。价格点的差异不需要我说你能猜到,就是里面有多少内容的事情。虽然20元只是5元多15元,但显然肉的量要多得多,如果来一个30元,那几乎是干了一碗羊肉混在一起。所以推荐了20多价的羊汤,羊肉真的很多,吃起来真是让人上瘾。
永远不在乎排队多长时间,等待的原因绝不会是生产太慢,因为老板的做法太有利可图了。一碗是二三十秒。看看老板根据价格的晚餐订单,手脚在碗里加羊肉,不用说,都是老板的方法。拿一把羊肉和羊肉,放在漏水的勺子里,然后把它放在一个碗里,放在一个滚动的乳白色羊汤里。Liso放了各种香料,最后又加了那股长长的乳白色浓稠羊汤的味道,一碗热了30多年的羊汤就好了,整个过程只需几十秒。
羊汤辣,这种味道有点像重庆的火锅,但精品不一样。不要看一碗红,但不是那种人受不了辣,而是那种很辣。羊汤吃,味蕾先感受辣椒和洋葱的味道,然后是羊肉的气味。羊汤里的羊肉不咸,但很香嫩,即使老人也懒得吃。难怪队列中不乏奶奶。
与羊肉汤相比,煎饼没什么特别的,是意大利面。而且如果这种面食是直接吃的,那就是意大利面的感觉,没什么特别的。但是如果你把羊汤里的羊肉夹进馅饼里,味道瞬间就会增加十倍。馅饼也可以在羊汤里吃,有点像陕西的羊肉起泡,但是这块蛋糕和那顿饭不一样。这种蛋糕有嚼劲,直接吃也可以。
原本以为羊羊混合很美味,没想到喝了一口汤,完全被这种乳白色的汤征服了。本来,这种羊汤中的汤是精华,味道太浓郁,而且没有气味,只能体验浓汤的味道。羊汤喝美,记得加汤哦,因为羊汤可以免费续杯。很多人喝一碗但上瘾,多喝两碗,甚至喝三碗四碗都是非常大的人。
一般来说,喝羊汤是冷饮时上瘾的,喝温饮后。但这家小店即使夏天炎热,也要喝羊汤的人一样多。肚子下面有一碗羊汤,加上外面三伏的太阳像火一样,满是汗水,衣服湿了,太正常了。即便如此,如果你根本停不下来,你会想一个接一个地喝它。是的,这就是那种感觉,一种不停止的感觉。
河南大哥卖羊汤30多年了,店里只卖2种菜,一日三餐都排着你的"大哥小日子"和你"上街吃饭,做饭做饭"。想吃什么就想玩,我们一起去尝吧。部分图片来自网络,如有侵权请通知作者删除。