小龙虾这个季节开始的时候，大约三五个姐姐，煮了一锅辣的小龙虾，然后配上冰镇啤酒，好吃到疲惫的哭声，姐妹之间的话题也完全停不下来，哈哈——
家里有个小野兽
<h2>材料</h2>
小龙虾 3斤
适量的小洋葱
大蒜 1斤
胡椒 1 把
啤酒 2瓶
辣小龙虾基地 1 袋
香菜 1 把
<h2>练习步骤</h2>
1、小龙虾洗净沥干，将锅底锅下的热油炸鱼取出，将油留在锅内。（ps：虾里有水，锅里一定要注意用盖子堵住，不要让热油溅到身上哦哦）
2、倒入大蒜调味料，炒出香味。
3、倒入小龙虾，炒均匀。
4、倒入两瓶啤酒，撒上辣椒。盖上锅盖，煮至汤少，通常在品尝前半小时以上。（ps：汤留吃会比较清爽，所以不建议煮干哈，至于留多少，看个人）
5、这是倒入状态的两瓶啤酒，铺在小龙虾上。（ps：整个过程中没有水滴，因为酒的味道在长时间的烹饪后会蒸发，所以不要担心酒的味道。如果只有一瓶不尝，很容易干燥，可以与一些炖水混合。）
6、在锅前加入切开的洋葱和香菜，炒均匀即可关掉锅外的热量。（ps：图片是上面图片，我们聚在一起看看哈——因为这个锅是要带去和姐妹们一起吃饭的，路很远，饭盒包装容易闷烧黄香菜和洋葱，所以待到目的地后再重新加热再放进去，那太嗨没拍照片。加洋葱和香菜后小龙虾价值最高，味道也是最好的，哈哈
7、小贴士：配方是用在这个敷料袋里，一包只需三斤，其他调味料不需要放，很容易。
8、小贴士：这是前一天晚上跟家人一起煮熟的，因为去掉了虾鳃，煮熟容易头和身分开，虾黄也大多混在汤汁里——也是三斤小龙虾，加了两个土豆和青椒，吸收汤土豆比虾好吃，突然都吃完了，哈哈
<h2>技巧</h2>
1、小龙虾买的时候老板可以帮去除头和虾线，因为小龙虾的生长环境还是比较脏的，所以建议处理干净和煮熟。回家再用大刷子洗一遍每一把刷子，特别是头部和脚跟位置，头黑虾脑注意清理，吃也放心。如果虾脏了，可以去掉虾鳃。但是，如果去掉干净的虾鳃，虾黄很容易掉落。所以吃小龙虾大多数时候是清洗环节，哈哈-2，关于辣味，市面上也有现成的辣味配料包卖，但个人不喜欢太麻，所以买辣味，根据自己的口味加了一把胡椒。推荐海底鱼类配料套餐，非常符合大众口味。3、关于配菜，也可以根据个人口味加入黄瓜、土豆、青椒、吸收汤边菜也很好吃——4、为什么菜谱选择主要，因为除了清洗麻烦之外，其他都是现成的食材，炖成的味道也需要一些时间，但食物值得期待， 哈哈-5月，4月刚出来的虾就没那么胖了，肉也比较松，6月应该是肉质坚实的一些
<h2>小龙虾的营养功效</h2>
1. 庄阳肾置换术
适用于治疗因阳痿、腰痛、排尿频率等引起的肾痿缺气和补充五脏气缺乏症，适合有性功能障碍的男性、精子、肾阳痿、精子早泄的男性食用。
2. 乳化生牛奶
虾的挤奶效果强，且富含磷、钙，对儿童、孕妇特别有益;对母亲有母乳、滋补身体、促进康复的作用。
3. 排毒
能促进人体气体和血液的运作，对治疗血液证据有一定的帮助。
4. 提高免疫力
虾营养丰富，其肉质柔软，易消化，对于弱者且病后需要好好喂养，是极好的食物。
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