作者：小祝同学爱美食
用料
五花肉 适量
木耳 适量
芹菜 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
油 适量
老抽 适量
蚝油 适量
做法步骤
1、准备材料，葱姜切碎，木耳切丝，芹菜切小段，五花肉切片，用油，老抽，蚝油腌制
2、锅烧干水，加油，待油烧热加葱姜炒香
3、葱姜炒香后放入腌制好的五花肉翻炒（如果太干，可加入适量开水）
4、待肉炒至七成熟，放入芹菜翻炒
5、芹菜炒至七成熟，加入木耳丝，继续翻炒
6、翻炒均匀后，盖上锅盖小火焖至收汁
7、待收汁后，放入适量盐，即可出锅
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