<H1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"2">今天家庭营养丰富的早餐是"牛奶吐司"味道柔和芬芳，孩子们喜欢</h1>
每个周末，我都会为我的孩子做一些营养丰富的东西，或者烘烤或做饭。考虑到我孩子生长周期的营养需求，我本周准备了一个营养丰富的牛奶面包。
牛奶富含儿童所需的多种营养物质，牛奶特别浓郁的香气使面包具有更浓郁的风味。
还可以刺激孩子的食欲，牛奶面包营养用一杯牛奶让早餐多在餐桌上摄入。牛奶吐司是以中等大小的方式制作的，所以你必须在前一天准备好种子，看看你在做什么。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"6">牛奶吐司（2 450g模具）。</h1>
中：高筋面粉320g，牛奶190g，细盐1g，酵母粉3g
主面团：面粉210g，奶粉20g，细糖65g，食盐4g，酵母粉2g，牛奶160g，淡奶油30g，黄油30g
生产步骤：
1、在准备此吐司时，提前准备中籽面团，组最好提前一天准备。避免等待太久才能结块，将中等面团的牛奶倒入搅拌碗中，搅拌细盐和酵母粉，直到酵母粉融化，然后倒入高筋面粉。搅拌到面团中，放入容器中，在室温下放置30分钟以激活酵母，然后转移到冰箱冷藏过夜。发酵好的中籽面团变成棉絮状蜂窝状，如果因为温度问题没有发酵，继续放在室温下让它发酵。
2.将中等大小的面团撕成小块，放入搅拌锅中，然后加入除黄油以外的主面团的所有成分，继续揉捏直至延伸。然后加入在室温下软化的黄油，并继续摩擦，直到手套膜从手套膜中取出并进入发酵阶段。
3、将面团发酵到它的两倍左右，可以用手指戳面粉看状态。面团不会在没有塌陷或发酵完成的情况下缩回，并且在准备就绪后，将其从排气管中倒出。
4、将面团分成四部分，排气后揉捏一圈，作放松。揉捏后，盖上保鲜膜以防止表面变干。
5、放松完成后，轻轻按压下面一组。然后开玩笑，在这一点上，如果你发现你周围有小气泡，然后按你的手挤出气泡。卷起后，盖上保鲜膜并稍微放松一下，放松，按下然后挤压生长条并将其卷起并将其放入吐司盒中两轮。
6、将发酵好的面团发酵至烤面包盒八满，盖上盖子烘烤。将烤箱预热180度，烘烤58分钟，然后倒出并冷却。
7、营养十足的烤面包，可作为早餐加牛奶或做三明治。
房东温馨提示：
1、中籽面团应提前准备，因为现在温度比较冷。因此，为了确保酵母活化，室温必须放置半小时至一小时，然后才能转移到冰箱冷藏。
2、目前温度比较低，不管是一轮还是两轮都要注意状态。如有必要，发酵罐或烤箱以协助发酵，或以其他方式。
3.每个人的烤箱特性不同，因此时间和温度必须根据烤箱进行调整。
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