今天用土豆和金蘑菇与大家分享一顿饭，冷土豆与金针菇混合。这种土豆冷金蘑菇做起来很美味，吃起来很脆，很开胃，很米饭。今天还想和大家分享一个生活需要注意的问题，很多朋友在做冷混合蔬菜时会直接炒酱油和醋，其实这是一种非常不正确的做法，在冷混合蔬菜中一定要用冷酱和冷醋，这样吃起来不仅好吃， 但也干净卫生。那么我们来看看这个土豆冷混合金针菇制作教程。
马铃薯金针菇
食材： 金针菇、土豆、青椒、红辣椒、食盐、大蒜、冷醋、冷酱、砂糖、香油
生产步骤
1、今天要教大家的菜品是特别简单的土豆金针菇练习，吃起来很米，然后先把土豆金针菇需要用的材料都准备好了，让我们先准备土豆，准备一个稍大的土豆，再准备一小撮金针菇，继续准备青椒， 一个红辣椒，五瓣大蒜，适量食用盐，冷醋混合，冷酱和糖，上面有糖。制作土豆金蘑菇所需的所有食材都可以煮熟。
2.将准备好的马铃薯浸泡在水中，将马铃薯表面的土壤浸泡，然后彻底清洗，将马铃薯去皮，然后将其切成薄薯片，然后切成薄马铃薯丝 将切好的马铃薯丝放入大盆中，然后加入适量的水对马铃薯丝进行清洗， 除去上面的淀粉，将马铃薯丝洗净后我们给它一个干净的水，让它浸泡在水中，以防止氧化变黑。
3、将冲洗干净的金针菇拿出来放在箱板上，先用刀切根，再用手撕成小花，金针菇尽量小，切好后我们切好的青椒，把青椒洗净，去掉胡椒籽，再切成细丝成盘子备用， 然后我们可以启动锅烧水。
4、锅加1/3锅水，等到水沸腾后加少许盐，再把马铃薯丝放入水中一分钟，一分钟后将马铃薯丝捞出放入冷水中，冷水最好用凉白打开，再将青椒和金香菇放入水中， 两分钟后，它被从冷水中捞出。
5、将冰镇马铃薯丝放入一个大碗中，然后将冷金针菇和青椒丝放入大碗中，再处理另一边的菜肴。准备大蒜去掉皮并将它们打碎，然后切碎，然后将它们添加到金色蘑菇中，然后您可以开始调味。
6、将现成的冷醋加入碗中，加入冷酱和食用盐、糖、香醋油，然后用筷子搅拌均匀，搅拌均匀，然后放入更好看的菜中，享受美味。
技巧
1、金针菇和马铃薯丝一定要水吃。
2、各种调味料要根据自己的口味加入。
好了，今天的食物和大家在这里分享，我是水叔叔，一本书就是探索美食的乐趣，喜欢的朋友可以免费给我一个赞，谢谢大家的支持！
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