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豆浆是糖尿病的“发物”?医生:若想血糖平稳,街边2物要忌口

提起吃喝,几乎所有人都觉得这是一件让人心情愉悦的事情。可是,对于糖尿病患者而言,可不是什么轻松的事,因为糖友们要时时刻刻控制饮食,稳定血糖。

很多糖尿病患者,在饮食方面总会发愁,害怕这个升糖、那个升糖。最近有很多人也将豆浆列为饮食“禁忌”,这到底有科学依据吗?

豆浆是糖尿病的“发物”?医生:若想血糖平稳,街边2物要忌口

那么,豆浆是糖尿病的“发物”吗?会对血糖造成影响吗?

豆浆一直被称为“植物奶”,很多人早上没时间吃饭,就会喝一杯豆浆补充营养和能量。但是有一部人认为,豆浆不利于稳定血糖。

其实《中国2型糖尿病膳食指南》中表明,糖尿病人也要适当地摄入一些大豆或者豆制品,这对血糖、糖化血红蛋白都是很好的。上面指出,糖尿病患者每天大豆的摄入量要在25-50g之间。而300ml的豆浆中大约含有10-15g大豆含量,因此平时只要掌握好量,是不会对血糖有影响的。

豆浆是糖尿病的“发物”?医生:若想血糖平稳,街边2物要忌口

医生:若想血糖平稳,街边2物要忌口

1、奶茶

现在天气越来越冷,热乎乎的奶茶成了大家的喜爱。其实,一杯小小的奶茶含有的糖分,就会超过一天的正常摄入量,并且不少奶茶中添加了大量的香精以及色素,对血糖更加不利。平时经常喝的话,会造成血糖波动,加大糖尿病的患病风险。

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2、鲜榨果汁

鲜榨果汁别看是用水果制成的,然而其中的糖分可不容忽视。而且一部分商家为了使果汁口感更佳,会放一些添加剂,经常喝自然而然会影响血糖值,导致血糖升高。而且,还会导致损伤胰岛功能,加重病情。

除了饮食,这几种行为要会导致血糖升高,尽量避免

1、长时间坐着或躺着

2、情绪不稳

3、缺乏运动

4、抽烟喝酒

豆浆是糖尿病的“发物”?医生:若想血糖平稳,街边2物要忌口

查出血糖偏高,平时该怎么办呢?做好2点,或有助于调节血糖

一、适当补充一些降糖营养物质

若想稳定血糖,在饮食方面要有所忌口外,还可以适当补充一些调节血糖的【本卡维素】,其中含有人参、葛根、牛蒡根、桑叶、三七等多种药食同源的食材,人体吸收起来也更加方便,能够减轻胰岛的负担,对血糖的稳定有一定的辅助作用。

经研究发现,人参能够增强胰岛效应,促进胰岛素分泌,使其充分代谢葡萄糖,帮助稳定血糖水平;牛蒡根可以增强人体对碳水的耐受量,避免餐后血糖大幅度升高;桑叶能够促进糖分代谢,降低血糖浓度,促进血液的正常循环。

另外,其中含有的葛根、三七等成分,可以帮助清除体内的自由基,养护血管健康,预防糖尿病并发症的出现。

血糖偏高的人或者是糖尿病的人,没事时可以适当嚼上两粒【本卡维素】,长期坚持,或能促进血糖稳稳当当。

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二、坚持运动

相关研究表示,每周运动4个小时以上,可以减低糖尿病的患病几率。运动可以激发胰岛素的活性,同时促进新陈代谢,帮助分解糖分、脂肪等,有助于血糖平稳。

参考文献:

刘森工. 豆类及豆制品对糖尿病血糖水平的影响. 科学饮食,2016

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