皇冠披萨，造型新颖醒目，操作简单，烤小白也可完成。
通过 剪辑 妈妈
<h2>材料</h2>
馅饼
面包粉 120g
橄榄油 6g
牛奶 70g
糖 10g
酵母 1.5g
盐 1 g
馅 料
鸡胸肉 1片
适量的盐
适量黑胡椒
自制披萨酱 2勺
安雅马祖里拉奶酪 120g
鸡蛋（用于刷馅饼皮） 1
适量黑芝麻
<h2>练习步骤</h2>
1、现成食材;
2、将馅饼皮料全部放入西式厨师机中，揉成面团滚圆后顺滑，盖上保鲜膜，放入温热处发酵至2倍大;
3、边将面团发酵，用盐和黑胡椒腌制鸡胸肉备用;
4、将腌制好的鸡胸肉蒸熟，如鸡胸肉保温，撕成鸡丝备用;
5、将面团排成10cm左右的大面条，中间用刀切一个"米饭"字，再把披萨酱放在未切的部分，稍留一边，中间部分用叉子在孔上;（最好在烤纸上做成防水油布操作，使其在烤盘中不变形）
6、将半块奶酪撒在披萨酱上，码在鸡丝上，再把剩下的奶酪放上去，然后把中间的皮一个一个地向外翻，并用边缘的皮紧紧捏住，以防烘烤时起来，最后在皮上刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻;
7、预热烤箱，上下火220度，烘烤15分钟左右，烘烤至表面金黄即可烘烤。
8、美味高价值，趁着假期赶紧做
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