天天看点

小时候吃席的美好时光

#谈谈小时候在酒席上吃过的最好吃的菜#

   小时候村里办的酒席不少,但是我只能去嫁娶办的酒席,丧事白事席母亲不让我去。我印象最深的是堂二叔他每年给父亲和母亲办的寿宴。每次他家办寿宴,我都能吃个痛快,还没开席时我不跟其他小孩玩闹,会去厨房蹲着,看大人切菜煮菜,看到我在旁边,砍鸡的啊叔会给我手里塞个鸡腿,做甜酸排骨的啊伯会夹块大排骨给我,煲汤的阿婶会给我盛碗骨头汤,碗里的骨头肯定挑肉多的,用他们的话说让我吃多些,太瘦小了不好看,一眼看去只看见一双大眼睛。我最喜欢那红红的番茄沾糖,甜甜酸酸的,味道鲜极了,把番茄上面撒的白糖都舔干净了,再拿着番茄去找切番茄的阿叔,让他再把番茄洒满白糖,如此几次,旁边的啊婶实在看不过去了“小丫,不能再吃那么多糖了,前几天不是还哭着喊牙疼吗?过来给婶看看换了多少个牙齿了”,我一听马上捂着嘴巴跑开了,不敢让她看我那一口蛀牙。不知道是不是因为小时候的番茄吃多了,现在我一看到番茄就会哆嗦,整个人都不好了,不管是大的番茄还是小的番茄,什么千禧啦,玲珑啦之类的,我都很抗拒,一点吃的想法都没有。奇怪的是番茄煮的汤我喝,番茄煮的肉我吃,番茄做成番茄酱我吃,番茄汁我喝,酸的话我会加点糖,只要番茄是整个或块状,我就吃,非常抗拒。母亲还笑话我说,人家换汤不换药哄人,你这药没换汤更没换,番茄不管是汁还是整个,还不是番茄嘛,还能分得那么清楚。我对她苦笑,无奈至极。