天天看点

正宗四川火锅,味道正宗,火锅爱好者尖叫

作者:四川蜀大侠火锅

  汤底,煮开后有淡淡甜味,

  等到沸腾的锅咕嘟咕嘟直冒香气~锅底用料也是诚意满满,

  除了标配调味料,还加了鸭血、豆腐干、鹌鹑蛋,

正宗四川火锅,味道正宗,火锅爱好者尖叫

  一个锅底足够涮过瘾!

  蘸上特制的油碟

  鸭血的卤味、

  底锅的麻辣感、还有油碟的浓香,味觉层次超级丰富,

  根本停不下来。

  牛羊争霸

  一盘XL版本的牛羊争霸,单单看着就感觉眼睛“饱”了。每一片都切得很薄,脂肪比例恰到好处,

正宗四川火锅,味道正宗,火锅爱好者尖叫

  红肉部分还能清晰看到交错的纹理~

  牛羊争霸·一份嫩的感觉能掐出水的水灵虾饺,开启挑剔的眼神一瞧,满满的虾肉含量果然诚意满满。

  虾滑一口一个爆香,简直美味~

  牛肉丸

  Q弹劲道的牛肉丸,咬下的第一口小心爆浆和烫,第二就能尝出它的脆和香,满满的牛肉香,唤醒沉闷已久的胃口。

  细嫩的肉事先经过调味腌制,再严控的油温下炸出,外酥里嫩的口感+一点点干辣椒的蘸料, 尝过之后口水不断,这就是它的魅力~

正宗四川火锅,味道正宗,火锅爱好者尖叫

  各式素菜

  除了吃爽快的肉类,还有辅菜准备好进入你的胃了哦,进热腾腾的锅里,蘸一蘸爽口的酱料,这鲜香这滋味蔓延唇齿,惬意惬意!

继续阅读