在中国历史中有不少丧心病狂的人，如黄巢、朱粲等等，都因为“吃人”而闻名于世，那么他们为什么要选择吃人肉呢？是被逼无奈还是什么原因呢？我们一起来看看“食人狂魔”朱粲吧！
据记载，当时朱粲拥兵20万，在河南地区，一路烧、杀、抢无恶不作，去一座城市，就会把粮食抢完然后把带不走的东西一把火烧掉，造成四川严重饥荒，很多人被活活饿死。
他的20万军队的粮食也被抢走了。饥荒过后，他们也没有食物吃了。怎么办呢？总不能被活活饿死啊，于是开始吃人肉。朱粲鼓励他的士兵说没有比人肉更美味的食物了，于是他的士兵开始疯狂地吃人，妇女和儿童成为他们部队的口中之物。
在食用人肉的方法上，朱粲的部队想出了各种令人发指的烹调方法。有的是把人置于大的容器内，用文火慢炖;有的是把人绑在铁架上，用大火猛烤;有的是把人大卸几十块，用于蒸煮、煎炒;还有的是把人掏空内脏后，像腌咸鱼一样，用盐腌上，晒成肉干，当作军粮，随吃随取。
但如果不吃人，就没有什么可吃的了。他的20万军队将被活活饿死。当然，他不希望自己辛苦组建的部队就这样被饿死，所以他只能选择“吃人”，中国第一个“食人狂魔”的称号就这样形成了。