除了有奥尔良鸡胸肉口味的烤包子，也可以把馅料换成孜然羊肉试一试。
食材：鸡胸肉接近300g，洋葱半个，料酒2勺，生抽2勺，蚝油2勺，奥尔良腌料3勺，淀粉少许；
面团配比：面粉300g，盐3g，食用油30g，清水150g；
装饰：蛋黄液，芝麻；
具体步骤：
1、鸡胸肉去油膜，切成小块，然后加洋葱和所有调料混合均匀腌制20分钟；
2、把面粉类混合好，清水一边倒，一边搅拌，揉成面团，盖上醒发20分钟，分成6等份；
3、把面团擀成长方体，边缘擀薄些，放入蘸料，两边包好，放在油纸上面，刷蛋黄液，刷熟芝麻；
4、220度预热，烤25分钟即可，鼓起来胖胖的超可爱。
鸡胸肉调完可以尝下哦，因为每个人口感不同，自行调整就好啦，包的时候底部要薄些，捞出来就不会那么厚，香酥可口，太香啦！