经常生活在乡下的人都知道，乡下其实有很多有趣、好玩的东西是值得我们去开发了，有很多野果子是可以吃的，还有很多的草药，我们在乡下的自然中可以找到很多玩具。
农村有这样一种植物，你们肯定都见过，这个小果子，它结出的果子是可以当做天然的调味品的，它就叫做山胡椒，很多人可能见过，但是不知道它的学名叫什么。
山胡椒是一个一食两用的天然植物，很少会有人觉得，它其实还有价值，很多果农都会用着这个山胡椒当成一种调味儿品。
山胡椒在很多的地方都有长，它的颗粒很小颗粒的，但是它结果就比较多，一长就是一簇一簇的，都挂在山头上。
山胡椒在有些地方叫做山鸡椒、山苍树、香樟等等名字。是属于落叶小乔木，雌雄是不同植株，分辨起来也不容易。
老人说，山胡椒在田野间管理起来一点都不难，但是它结果的时间比较挑剔，太早太晚都是没有果子的，如果你给它换个地方种植，可能山胡椒的花都不开，很有个性的一个植物。
山胡椒呈现的是绿色的，我小时候在农村长大，经常会用它来当子弹，打到人有点疼，还有点难受，所以小时候孩子就会拿山胡椒以此为乐。但是家中的老人会拿山胡椒当做调味品。
因为山胡椒的气味儿比较特别，再加上以前比较穷，粮食的产量不是很高，所以都是拿着山胡椒的叶子来填肚子的，后来很多人对山胡椒有了感觉，就把山胡椒变成了生活中的调味儿品。
现在山胡椒都是长在山里，一般树林里比较多，山胡椒树的叶子虽然很大，但是山胡椒却长得很小，所以想去寻找山胡椒一定要仔细一点。
山胡椒采摘回来以后，要先洗干净，在做饭的时候就可以吃了，可以添加在食物中去腥提味儿，山胡椒是天然的调味品，吃起来也更健康。
人们之所以会把山胡椒当做调味品，山胡椒混合了胡椒、香茅、生姜、柠檬多个层次的香味儿，所以人们很喜欢在做菜的时候，把它当做调味品。
想要采摘山胡椒，可以去一些向阳的丘陵和山地的灌木丛中的树林里，山胡椒是一种中性偏阳的浅根性的植物，喜欢湿润的环境，或者有庇荫的环境，想采摘山胡椒的，可以去这样的地方寻找山胡椒。