近日,西貝餐飲因“漲價點評”一事再次被輿論推到風口浪尖。
1月9日晚間,有網友注意到,西貝前任副總裁楚學友曾在2020年4月轉發點評過一條關于海底撈和西貝菜品漲價的微網誌,其中談到,海底撈和西貝漲價之是以引發如此大的輿論反彈,是因為得罪了微網誌95%的月收入在5000元以下的網友。
這一事件發酵到1月10日晚間,西貝再次因“漲價”問題而登上了微網誌熱搜,引發衆多網友的不滿。随後,楚學友釋出微網誌公開道歉,表示是自己言論不當。
次日,在接受藍鲸記者采訪時,楚學友也表達了自己的觀點:“餐飲業,開門做生意,來的都是客。沒有什麼收入之分。”
此外,西貝公關總監于欣也通過媒體回應稱,楚學友已于2020年9月底從西貝離職,是以該條微網誌不代表西貝的立場。同時他表示:“希望所有的顧客都能夠來西貝就餐,我們不會把顧客劃分階層、年齡、地域、職業等。”此外,西貝目前也并無新的漲價計劃,任何門店價格的變動都需要總部嚴格審批。
事實上,這已經不是西貝第一次因為“漲價”而上熱搜了。2020年上半年疫情期間,在餐飲業陸續恢複堂食之後,西貝曾因漲價問題引發廣大消費者不滿,随後其董事長賈國龍釋出微網誌表示歉意,并宣布從今天開始,所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢複到2020年1月26日門店停業前的标準。
本文源自藍鲸财經