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香蕉和芭蕉到底有什麼差別?記住這3點,再也不會瞎買了

作者:北疆娟子

香蕉和芭蕉到底有什麼差別?記住這3點,再也不會瞎買了!我們生活中,有數不清的水果種類,不僅有我們國家國産的,還有很多是從外國進口的,近幾年随着科學技術的發展和運輸條件的進步,越來越多的進口水果來到了我們身邊。而且現在很多人的生活條件也都變好了,水果也成為了我們日常生活的重要一部分,但是今年開年以來,水果價格過高就一直讓我們很頭疼,以前很多吃的起的水果種類,現在也讓我們覺得負擔很重了。隻能吃起一些比較日常的水果了。水果中的香蕉因為口感細膩,吃起來不費事,受到了很多人的喜愛。但是香蕉的種類就有很多,有大的也有小的,有黃的也有青的,但是最讓人容易搞混的,就是芭蕉和香蕉這種水果了。很多人分不清芭蕉和香蕉,但它們到底有什麼異同呢?今天我們就來仔細聊聊他們倆的差別。

香蕉和芭蕉到底有什麼差別?記住這3點,再也不會瞎買了

香蕉和芭蕉都是屬于芭蕉科的,它們兩種水果不僅形态相近,它們的營養價值也十分相似。芭蕉的鉀、鎂、鈉等礦物質含量比香蕉略微高那麼一點點;芭蕉的膳食纖維要比香蕉稍微高一點,是以芭蕉的口感不如香蕉那麼細膩。而且兩者的價格也會有所差異,但是每個地區兩種水果賣的價格都不是很相同,一般通常來說,芭蕉會賣的稍微貴一些,但是不同種類的香蕉價格也是不太一樣的。不過雖然兩者差距很小,但還是存在差異的,它們的差異主要集中在以下3點。

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首先是外形差別:

香蕉的果柄相對比較短一點,而果身比較長一些,香蕉的形狀都是彎的,而且一般彎曲的弧度更接近月牙形,香蕉的整體粗細比較勻稱一些。芭蕉的果柄一般都比香蕉略長,果實弧度也沒有香蕉那麼彎,基本上有點趨向于直線型了,而且一般芭蕉比較多是呈現中間粗、兩頭細的形狀。

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其次是顔色差別:

未熟的香蕉顔色是青綠色,成熟的香蕉呈現比較明亮的黃色,而且剛好熟透的香蕉會帶有一點褐色的小斑點,果肉顔色是帶有嫩黃的白色。而芭蕉在沒成熟以及剛成熟的時候,大多數情況下還是帶有相對暗沉一點的青灰、黃色,成熟之後的芭蕉一般也不會有香蕉一樣嫩黃帶有褐色斑點的樣子,其果肉顔色一般偏乳白色。

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最後就是味道上的差別:

香蕉的口感是更細膩的,香氣也更為濃郁,而且滋味上是滿口香甜的。芭蕉因為纖維含量更高,是以口感上就沒有那麼細膩,而且香氣也比香蕉略微淡一些,甚至它的味道中還會帶着一點點淡淡的酸味。

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一般來說,我們都知道吃香蕉有助于潤腸通便。其實香蕉更加偏涼和芭蕉是一種中性的水果,是以如果是胃寒的人,最好還是要少吃香蕉,而如果家裡是有老人的話,更适宜給老人買芭蕉吃。看了今天小編分享的關于芭蕉和香蕉的差別,你有沒有厘清這兩個兄弟呢?下次再買水果的時候,就不用犯難了,但是有一點要注意,再喜歡吃香蕉,空腹的時候也是最好不要食用香蕉的!那你是更喜歡吃香蕉還是芭蕉呢?歡迎大家在留言區讨論分享!

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