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從《唐頓莊園》看管家服務:第1話-管家是一種有尊嚴的職業

《唐頓莊園》(downton abbey)是由英國itv電視台出品的連續劇,一經播出就收獲了強烈好評,女王和奧巴馬都成為該劇的粉絲。這不僅是因為其拍攝制作的精良,更是因其忠實于當時的社會背景、貴族家庭文化,賦予了深刻了解與傳達。

背景設定在1910年代英王喬治五世在位時約克郡的“唐頓莊園”,故事始于格蘭瑟姆伯爵一家由家産繼承問題而引發的種種糾葛,呈現了英國貴族生活中的人間百态。在所有影視作品中,該劇最高程度反應了英式管家服務體系工作當中的細節。很多朋友認為管家服務很神秘,不如讓我們就透過《唐頓莊園》,邊看劇邊琢磨何謂管家服務。

讓我們一起回顧劇中的一個片段:

繼承人matthew crawley 和他的母親isobel crawley初到唐頓莊園。作為一名中産階級律師,matthew從未接觸過管家服務,但作為繼承人,必須融入應有的生活模式。這種碰撞鬧出了一些笑話。下面這段對話,直截了當的表達了matthew對管家服務的不了解:

看莫斯利貼身男仆的表情,能感受到他的心裡在淌血嗎?

未來繼承人把管家工作認成是完全不必要的,自己可以動手獨立完成的。然并卵。格蘭瑟姆伯爵道出了為何不能這樣做的真谛:

從《唐頓莊園》看管家服務:第1話-管家是一種有尊嚴的職業

matthew接受了老爺的建議,回去主動與莫斯利男仆修好(顯然莫斯利感覺被突然降臨的幸福撞了一下腰):

點評:

在廣義的中國傳統文化中,對服務業一貫輕視,從業者幾乎無法獲得自豪感和尊嚴可言。然而作為一個人,他們需要被了解和尊重。心懷感恩去做事與拿錢聽命做事,是兩種截然不同的效果。這就是管家與一般服務人員在心态上最大的不同。當然,這絕對不是單方面就可以形成的。

英式管家服務是世界上對高端客戶(主要是私宅及個人服務領域)最為系統化、職業化和高端化的服務。他們不僅是客戶的服務者,更是生活上的了解者、無處不在的幫手。更由于常年生活在一起,多數管家都成為了雇主家族中不可或缺的家庭成員。他們以辛勤的工作、完善的服務理念、技能、良好的職業操守獲得了來自家族成員們的尊重和愛護。在英國,不少管家還獲得了爵位,受到了上流社會的普遍認可。比如此次習大大訪英,代替女王到機場接機的現任英國皇室女王大管家胡德先生,也被稱為胡德子爵(第八代胡德子爵),足見女王對其的重視與肯定。

從《唐頓莊園》看管家服務:第1話-管家是一種有尊嚴的職業

2015年10月19日,國家主席習近平抵達倫敦,開始對英國進行國事通路。英國女王代表胡德子爵(右一)等到機場迎接。

讓我們再來回顧一下格蘭瑟姆伯爵的話:

我們在這個社會都各司其職。我們必須給他們機會。

對他們來講這是工作,一種自我價值的實作。像你我在我們各自的角色中找到的價值一樣。

從2005年英國管家協會進入中國大陸開展服務迄今已十年。依靠英式管家體系及服務标準,結合中式客戶文化,陸續培養了近千名管家及相關服務人員。他們在雇主家庭中被尊重的程度正在逐漸提升。我們非常開心能看到這樣的變化,并對下一個十年,我們的雇主與雇員之間形成真正的了解與愛護,進而促進整個家庭生活品質的提升和幸福感,充滿信心。尊重别人的勞動,如同期待他人尊重你企業生産的産品、你的勞動一樣。

後話:

2013年,由工業主導走向服務業主導的曆史拐點顯現,中國的服務業增加值比重達到了46.1%,第一次超過了制造業,成為我們國家三大産業當中貢獻率最大的産業。2020是我國走向服務業大國的曆史節點,從國際經驗看,由高附加值的現代服務業逐漸取代低附加值的傳統工業成為經濟增長的新動力,是一個國家由工業化中後期走向工業化後期這個特定曆史階段經濟可持續發展的客觀趨勢,也是一個國家成功邁向高收入國家的必由之路。

2014年我國gdp增長7.4%,第二産業增長7.3%,服務業增長8.1%,2014年服務業增加值占gdp的比重達到48.2%,創曆史新高。這一高一低表明,我國經濟增長的動力機制正在發生曆史性變化,服務業開始成為我國經濟增長的主要推動力。

2015年,中國首次提出“供給側改革”,充分指明服務業是國家戰略調整最主要的着力點、也是今後經濟發展最大的動力源。英國管家協會中國大陸區也認為:服務業強大的國家才有可能是一個真正的強國。