每每說起天津這座城市，很多網友的第一印象就是人人都會說相聲，這一點雖然不假，但是對于很多去過天津旅遊的朋友而言，天津的各種美食可能才是讓大家印象最為深刻的。其實天津人對于各種美食的包容度相當高，隻要味道足夠出色，那麼你就能夠在天津擁有一席之地，雖說天津本地也有不少網紅店鋪，但是那些靠着實力走紅的小店永遠都不缺客人，基本上每天生意都特别紅火。
那麼今天我要跟大家推薦的，就是天津本地一家非常出名的飯店，大部分本地人都對這家店是贊歎有加，這家飯店在天津可以說是無人不知無人不曉了是這邊有名的排隊王。整體店面看上去是真的挺大的，而且裝潢看上去真的非常古色古香，一看就知道老闆對于這方面的要求還挺高的，而且環境也是挑不出來什麼毛病，衛生就更不用說了，在他們家吃過飯的顧客就沒有一個是吃壞了肚子的，非常放心。
這家店的菜品種類非常豐富，基本上天津本地人愛吃的東西他們都有，不過要說人氣最高的是什麼，那我還是得推薦“八珍豆腐”以及“爆兩樣”這兩道菜品了。他們家的八珍豆腐的确是由八種以上的素材做成，而且有不少都是肉類和海鮮，吃起來味道非常豐富，而這個豆腐則是選用的内脂豆腐，先把這個豆腐裹上一層糊糊，然後放進油鍋裡炸上一會兒，讓它本身不容易散開，吃起來的口感也是十分水嫩，最外面那一層焦皮也是特别香。
這個爆兩樣就更厲害了，主要的食材選的是牛肉和蝦仁，整體主要講究的就是一個鹹香，這個蝦仁本身自帶的那股海鮮香味特别濃郁，而且吃起來的口感也很脆；牛肉也是一點都不差，一看就是新鮮牛肉，整體口感非常軟糯，和蝦仁的脆搭配在一起簡直就是絕配，而且因為蔥姜蒜給得很足，再加上腌制手法很不錯，是以一點腥味都吃不出來。
如果真要在他們家找出一個缺點的話，那我個人覺得可能就是價格了，這個八珍豆腐一盤就得60，爆兩樣也得64一份。不過俗話說得好，一分錢一分貨嘛，而且分量也很足，他們家不管是什麼菜品都能夠給人帶來一個驚喜，絕對能夠值回售價，哪怕價格不便宜，店裡也人滿為患，中午11點開門10點半就有客人在等候，工作日的中午也是人山人海，如果一兩個人來吃飯的話，那麼不拼桌基本上是找不到位置的。
這樣的傳統美食店，你喜歡嗎？