天天看點

10座美食之城,總有一座适合你

沿着思出橫丁美食街一路漫步,你可以來幾串烤雞肉串,剛從烤肉架拿下來的雞肉串嘶嘶作響,很是誘人。在吉祥寺街區,口琴橫丁的立式酒吧也值得一去。

攝影:lucas vallecillos, vwpics/redux

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廣藏市場有5000名攤販,在這裡可以品嘗到南韓的标志性美食,比如血腸。至于韓式烤肉愛好者,不妨試試當地人最愛的woosung galbi餐廳,或者更為高檔的yeontabal bbq餐廳。

攝影:sean pavone, alamy stock photo

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光之城巴黎有不少米其林三星餐廳,比如pierre gagnaire餐廳和arpège餐廳,這裡也不乏熱鬧的街市和非常棒的商店。quatrehomme餐廳就是其中的翹楚,這裡有一千多種奶酪。

攝影:cathrine stukhard, laif/redux

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從曼哈頓默裡山的咖喱,到布魯克林小奧德薩的克尼什餡餅,在紐約,你可以盡享全球美食。千萬别錯過上西區的absolute bagels餐廳,那裡隻收現金,服務态度約等于沒有。

攝影:louise palmberg, redux

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特斯塔喬市場曆史悠久,裡面有農産品、魚和預制食品,足以代表整個意大利。想試試正宗的羅馬大餐?那就去checchino dal 1887餐廳吧,意式粗面配上厚厚的牛尾醬,絕對正宗。

攝影:nati shohat, flash90/redux

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來到曼谷,你一定要嘗嘗街頭小吃,比如冬陰功豬排湯、青木瓜沙拉。然後在nahm餐廳找個座位,大廚pim techamuanvivit會為你奉上現代泰國菜。

攝影:david terrazas, the new york times/redux

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在充滿了波西米亞風情的baixo pinheiros區,有着聖保羅最熱鬧的酒吧和餐廳,從亞洲到歐洲,各種口味都有,這也是向龐大的移民社群緻意。除日本本土以外,巴西的日本人數量最多,這也解釋了為什麼izakaya issa和shin-zushi兩家餐廳的日料如此純正。

攝影:luiz maximiano, laif/redux

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撇開高雅的餐廳,美食廣場和大排檔是更好的選擇。在那裡,中國、印度和馬來文化互相融合,創造了風味獨特的美食,比如辛辣的咖喱叻沙湯和肉骨茶。

攝影:robert haidinger, laif/redux

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印度抛餅是一道經典美食。喜歡現代印度菜的人,可以去indian accent餐廳體驗新式菜,比如印度面餅夾鳳梨蜜。

攝影:stuart freedman, getty images

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在聖卡特林那市場,五彩斑斓的屋頂下,随處可見奶酪和橄榄油。一杯柔滑的苦艾酒,配上加泰隆尼亞美食la bomba(炸洋芋泥球,裡面塞滿肉),你将不虛此行。

攝影:frank heuer, laif/redux

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