國慶假期一則關于馬蜂窩的新聞在網絡上引發了廣泛熱議,一是網友驚奇到底是什麼樣的一窩馬蜂能賣到5萬元;另外,上下四層,直徑2.4米,淨重196斤、毛重200斤的超大馬蜂窩在大部分網友眼裡,這簡直是奇迹般的存在。

網友的疑問在養蜂人洪峰看來——這壓根不是事兒。以蜂窩的主角紅娘大黑蜂為例,目前蜂蛹的市場價每公斤已飙升到了400元,而成年工蜂則能賣到2元/隻,是以一個近200斤的馬蜂窩所有東西核算下來輕松能達到5萬左右。
有網友發出疑問,既然這蜂窩這麼值錢,那還不抓緊到山上捉?事實上,山林野地是很難找到這種超大馬蜂巢的?如果有,也會被成百上千的人惦記着!是以超大體積的馬蜂窩99%以上是人工養殖的,開篇的這隻巨型馬蜂窩也是胡峰和朋友在樂山峨邊縣深山老林“收割”的。
原來洪峰從2012年就一門心思研究起了野外養殖胡蜂,紅娘大黑蜂破壞力強、危險性高,又有較強的領地意識,是以洪峰選擇與山區農民合作的模式。洪峰的胡蜂養殖專業合作社負責提供蜂王、蜂房及技術,農民則負責提供場地,3個月後收割按照6:4的收益配置設定。
剛收割的這個蜂窩是洪峰和同伴提前把蜂房放置到村民提供深山裡的一處場所裡的,起初是4隻紅娘大黑蜂蜂王,可惜不知何故死掉了一隻,好在蜂窩繁殖能力強悍,竟建起了一個“四層小樓”。
那麼這種建造巨型馬蜂窩的馬蜂到底是一種什麼品種,為何它這麼“貴”?
紅娘大黑蜂又名老土甲、雲南大黑蜂、大黑蜂、紅娘蜂,頭部為黃棕色,胸部除了最後一節為黃棕色外其餘全部呈黑色,雌蜂體積最大約為48~50毫米,工蜂體長約為38~45毫米,最小的是雄蜂體長約38~43毫米。紅娘大黑蜂原産自雲南,是雲南已知體積最大的一種胡蜂。
紅娘大黑蜂保持着胡蜂兇狠、攻擊性強的特點。紅娘大黑蜂的毒刺會釋放一種毒液,毒液中含有緩激肽、五羟色胺等多種物質,然而個個不是省油的燈,比如組胺可令人出現呼吸困難、喉頭水腫等症狀。
此外,毒液中因為含有多種毒蛋白,還容易導緻被蜇人或動物心髒衰竭、呼吸無力,直至丢掉性命。和蜜蜂蟄人屬于自殺式行為不同,紅娘大黑蜂的毒刺沒有毒腺蓋,是以它能反複、毒刺朝着目标發起攻擊,直至戰鬥結束。在雲南紅娘大黑蜂常出沒的區域有句俗語這樣描述它:“老水牛都耐不了三針,人隻能耐一針”, 紅娘大黑蜂的危險性不言而喻。
紅娘大黑蜂既然這麼危險,為何還拼死養殖呢?因為紅娘大黑蜂含有巨大的經濟效益。蜂蛹和工蜂從收割後的馬蜂窩中采摘出來後,經過煎、炸、烹、煮後可做出一道道美食。另外,因為數量少、價格昂貴,經常被當成特色菜推出,并且多出現在一些特殊場合。
用于泡酒及中藥材是蜂蛹、工蜂,也包括馬蜂窩的另一個重要用途。據研究蜂蛹泡酒對有頭痛、偏頭痛、記憶力下降等症狀的部分人群,具有一定的恢複作用。而且蜂窩泡酒還有治療肝炎、鼻炎和風濕性關節炎等疾病的功效。在一部分人眼裡紅娘大黑蜂的蜂蛹、蜂巢都是寶貝般的存在。
問題是養殖紅娘大黑蜂是一件危險性極高的事情,幾乎每年都有人因收割蜂巢被蜇傷、蜇死。2021年8月份,浙江台州男子心血來潮跑到林地抓地雷蜂泡酒喝,卻一去不複返,直至3日後被發現,此時該男子早已停止了呼吸。推測他是被地雷鋒蜇死,因為該男子被找到時身體周圍還圍繞着地雷鋒。而地雷鋒在毒性、殺傷力分分鐘會被紅娘大黑蜂秒殺。
不過,一旦紅娘大黑蜂養殖成功是非常有效益的。紅娘大黑蜂群落裡的工蜂幾乎負責所有的勞作,例如修築蜂巢、飼喂幼蟲、采集食物、守衛蜂巢等;雄蜂負責與雌蜂交尾且交尾後不久便會死亡;而雌蜂即蜂王基本是除了交配、産卵外啥也不幹,是以孵化蜂蛹、工蜂的效率極高。開篇提到的3隻蜂王僅有了1個月的時間就産下了1萬多隻工蜂,而工蜂是2元一隻,可謂不錯的收入,是以很多人甘願冒險養殖,包括收割蜂窩。
原創:老高