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嶺南早春第一果成熟了!誘人香氣喚醒從化春天!

作者:廣州從化釋出

3月上旬,從化呂田香蜜山上,一個個金黃色的枇杷挂滿枝頭,嶺南早春第一果枇杷成熟,誘人的香氣喚醒了整個春天。記者走進從化呂田,探訪疫情期間山上農産品的銷售新思路。

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枇杷産量同比增三分之一

從化呂田的海拔相對廣州市區較高,晝夜溫差大,空氣濕度也高,适合種枇杷。香蜜枇杷2017年獲得國家有機食品認證,2019年獲得廣東省名牌産品,走進香氣誘人的枇杷園,會發現這些并非虛名。

雨後的香蜜山煙霧袅繞,600畝枇杷樹,450畝挂了果,郁郁蔥蔥之間一個個黃澄澄的果子格外惹眼。整座山林有四種枇杷——早鐘6号枇杷、白水晶枇杷、解放中枇杷和大五星枇杷。控制好每年的修枝時間,枇杷的果子可以分早、中、晚、遲四批成熟,一般情況下,果子成熟期是2月中旬到5月上旬,今年受到氣候影響,3月上旬第一批枇杷迎來采摘期。

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枇杷分四期陸續成熟

春節期間,早熟的枇杷果長到4成熟左右,勞工們開始套袋,如此能防裂果、防蟲害。細看枇杷表面,可以觀察到一層細細的絨毛,那是枇杷自帶的“保護層”,遇上雨水,容易脫落,是以套袋對枇杷有保護作用。今年3月8日,早熟的果子長到9成熟以上,甜度充足,便可采摘。據枇杷園負責人鄧橋養介紹,去年枇杷花期時雨水少,是以今年枇杷大豐收,産量比去年同期增長了三分之一,預計今年産果330多噸。

疫情下農産品尋覓銷售新出路

枇杷豐收,卻遇上疫情,本以遊客采摘為主要銷售管道的果園有了新招——網絡銷售。香蜜山銷售經理潘細愛介紹,今年受疫情影響,枇杷銷售轉戰電商,導遊轉作微商,在網絡上幫忙推銷枇杷,廣東省内都可快遞郵寄。截至3月4日,已經收到50箱,共150斤的枇杷訂單。此外,果園方本身也做像枇杷幹、枇杷酒這樣的加工産品,如此可以消耗一批枇杷。潘細愛介紹,目前還在積極聯系資源,争取将枇杷加工成枇杷膏、枇杷糖,延長枇杷的銷售期,拓寬枇杷的銷路。

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另一邊的香蜜草莓園也選擇了網絡銷售,草莓園主要通過配送上門銷售草莓,配送範圍為從化區内,草莓園的員工轉為配送員。此前,草莓園以遊客前來采摘為主,如今轉作網絡銷售,果園負責人表示,銷量與同期差不多,沒有滞銷,但價格由原來的30元/斤下降到18元/斤。

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位于呂田桂峰村的蘭花種植基地的蘭花銷售也受疫情影響。廣州生輝園藝有限公司張濤介紹,該種植基地采用智能溫室大棚進行種植,一年四季都有蝴蝶蘭。此前蘭花以批發給嶺南花店、花市以及出口到東南亞國家為主,也有與電商合作進行零售,電商零售比例占總銷售量的10%。今年受到疫情影響,春節期間至2月底,蝴蝶蘭的銷售量比去年同期少了30%,價格平均降低了10%-20%。

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種植基地負責人介紹,此前滞銷的蘭花,部分苗好的,會重新培植;一部分謝了的已經處理掉了。三月份,預計有3萬株待售的蝴蝶蘭,目前市場在逐漸恢複,截至3月7日,銷售量不足1/3。上述負責人計劃擴大電商零售的出貨量。

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